请年假一般不会扣绩效和职务津贴，但具体是否扣除需依据公司规章制度及劳动合同来确定。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律法规层面

根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者依法享有休息休假的权利，年假是劳动者应享有的法定福利之一。在年假期间，劳动者应享受与正常工作期间相同的工资收入，这通常包括基本工资。对于绩效工资和职务津贴是否扣除，法律并未作出明确规定，而是交由公司规章制度或劳动合同来约定。

二、公司规章制度层面

1. 不扣除情况：

   • 许多公司为了保障员工的权益和积极性，会规定在年假期间不扣除绩效工资和职务津贴。这样的规定有助于维护员工的工作热情和忠诚度。

2. 扣除情况：

   • 也有部分公司可能会在规章制度中规定，年假期间不发放绩效工资或职务津贴，或者按照一定比例扣除。这通常取决于公司的经营状况、薪酬结构以及管理策略。但需要注意的是，如果公司规章制度或劳动合同中有此类规定，且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么公司是有权按照规定执行的。

三、劳动合同层面

劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确规定了年假期间绩效工资和职务津贴的发放方式，那么双方应严格按照劳动合同的约定执行。如果劳动合同中没有相关规定，则应参照公司规章制度或相关法律法规来处理。

四、建议与注意事项

1. 查阅公司规章制度：

   • 在请年假前，建议您先查阅公司的规章制度，了解年假期间绩效工资和职务津贴的发放规定。

2. 咨询人力资源部门：

   • 如果您对公司规章制度中的相关规定存在疑问，可以咨询公司的人力资源部门，以获取更准确的解答。

3. 保留相关证据：

   • 如果您认为公司在年假期间扣除绩效工资或职务津贴的行为违反了法律法规或劳动合同的约定，建议您保留相关证据，如工资条、劳动合同、公司规章制度等，以便在必要时维护自己的合法权益。

4. 沟通协商：

   • 如果您对年假期间的工资发放有异议，可以尝试与公司进行沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更详细、更专业的法律建议。