请年假和请病假是否会扣绩效工资，并没有一个统一的答案，而是需要根据具体情况来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、年假情况
法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，员工在年休假期间享受与正常工作期间相同的工资收入，这包括基本工资和绩效工资。
实际操作：
- 在大多数情况下，员工在享受带薪年休假时，其绩效工资应不受影响，因为年假是员工依法享有的休息权利，用人单位应当正常支付工资。
- 如果员工在享受带薪年休假期间被扣除绩效工资，这是不合法的，员工有权向用人单位提出异议，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。
二、病假情况
法律规定：
- 根据《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第59条，职工在病假期间，企业应按有关规定支付其病假工资或疾病救济费，且不得低于当地最低工资标准的80%。这是法律对病假工资下限的明确规定。
- 绩效工资作为工资的一部分，其发放方式应遵循公司的规章制度和劳动合同的约定，但不得违反法律法规的强制性规定。
绩效工资性质的影响：
- 如果绩效工资评定与出勤情况紧密挂钩，员工请病假导致的出勤天数减少，可能会影响绩效工资的发放。但具体影响程度需根据公司的绩效评定体系和规章制度来确定。
- 如果绩效工资主要基于员工的工作成果、完成的任务等来计算，那么病假期间无法正常工作可能导致绩效目标未达成，进而影响绩效工资。但同样，具体影响程度也需根据公司的相关规定来确定。
单位规章制度与劳动合同的约定：
- 公司规章制度中通常会明确病假期间的工资和绩效工资发放规定。员工应仔细阅读并了解相关规定，以避免纠纷。
- 劳动合同是双方确立劳动关系、明确权利和义务的协议。如果劳动合同中对病假期间的绩效工资发放有明确约定，双方应按照约定执行。
- 如果公司规章制度或劳动合同中的相关规定违反法律法规，不合理地克扣员工绩效工资，员工有权通过合法途径维护自己的权益。例如，规定请一天病假就扣除当月全部绩效工资，这种规定是无效的。
三、建议与操作
查阅规定与合同：
- 员工在请年假或病假前，应先查阅自己单位的规章制度和劳动合同，了解关于假期期间绩效工资的具体规定。
沟通协商：
- 如对单位扣除绩效工资的做法有异议，应先与单位进行沟通协商，了解扣除的依据和计算方式。在协商过程中，可以引用相关法律法规和公司规章制度来支持自己的观点。
法律维权：
- 若协商不成，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来解决争议。在维权过程中，应保留好相关证据，如请假条、工资条、公司规章制度等，以便证明自己的权益受到侵害。
综上所述，请年假和请病假是否会扣绩效工资需根据多方面因素综合判断。员工在处理此类问题时，应充分了解相关规定和自身权益，必要时可向我咨询以获取具体的法律建议。