针对您提出的“满16周岁未满18周岁盗窃罪6000元怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，根据我国法律规定，已满16周岁的未成年人如果实施了盗窃行为，且盗窃金额达到“数额较大”的标准（在此案例中，6000元已符合该标准），那么该未成年人将构成盗窃罪，需要承担相应的刑事责任。但同时，法律也规定了对未成年人犯罪的特殊处理原则，即已满14周岁不满18周岁的未成年人犯罪，应当从轻或者减轻处罚。
在处理这类案件时，司法机关会综合考虑多个因素来确定具体的刑罚。这些因素包括但不限于：
未成年人的年龄：作为从轻或减轻处罚的情节之一，未成年人的年龄是量刑时的重要考量。
犯罪情节：包括盗窃的方式、手段、是否使用暴力或威胁等，以及盗窃的财物性质、价值等。
悔罪表现：未成年人是否认识到自己的错误，是否有真诚的悔罪态度，以及是否积极退赃、赔偿损失等。
社会危害程度：盗窃行为对社会造成的危害程度，以及是否有可能再次实施类似行为等。
在您提到的案例中，如果该未成年人（满16周岁未满18周岁）是初次犯罪，且其家属积极退赃退赔并取得了被害人的谅解，那么结合其年龄和悔罪表现，司法机关在量刑时可能会考虑适用缓刑或者单处罚金等较轻的刑罚措施。
此外，我还想强调的是，对于未成年人犯罪，司法机关在处理时会更加注重教育和挽救。因此，除了依法量刑外，司法机关还可能会采取一系列措施来帮助未成年人认识错误、改正行为，并预防其再次犯罪。
最后，我建议您如果遇到类似情况，应及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。同时，作为监护人或相关责任人，也应加强对未成年人的法治教育和品德培养，引导其树立正确的价值观和行为准则。