克扣绩效能申请劳动仲裁。下面我从几个方面为你详细分析：

一、克扣绩效属于劳动争议范畴，可申请劳动仲裁

绩效工资是劳动者工资的重要组成部分，用人单位没有权利随意进行克扣。根据《劳动合同法》以及其他相关的法律法规，当用人单位存在克扣绩效等损害劳动者权益的行为时，劳动者有权向劳动争议仲裁委员会递交仲裁申请，通过劳动仲裁来维护自己的合法权益。

二、申请劳动仲裁需准备的关键证据

为了使自己的诉求在劳动仲裁中得到支持，劳动者需要准备好能够证明存在克扣绩效事实的证据。这些证据包括但不限于：

1. 工资条：能明确显示工资构成，包括绩效工资的数额和发放情况。
2. 绩效考核记录：记录了劳动者的绩效表现和考核结果，是判断用人单位是否克扣绩效的重要依据。
3. 劳动合同：合同中可能规定了绩效工资的发放标准和条件，有助于证明用人单位是否存在违约行为。
4. 沟通记录：如与用人单位就绩效工资问题进行沟通的邮件、短信、聊天记录等，可以证明劳动者曾就克扣绩效问题与用人单位进行过交涉。

三、劳动仲裁的流程和可能的结果

1. 提交申请：劳动者需要向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书和相关证据材料。
2. 仲裁受理：仲裁委员会在收到申请后，会进行审查并决定是否受理。
3. 开庭审理：如果受理，仲裁委员会会安排开庭审理，双方当事人需要到庭陈述事实、提供证据并进行辩论。
4. 裁决：仲裁委员会会根据双方提供的证据和陈述，依据相关法律法规作出裁决。如果裁决支持劳动者的诉求，用人单位需要补发被克扣的绩效工资，并可能承担相应的法律责任。

四、申请劳动仲裁的时效限制

需要注意的是，申请劳动仲裁有一年时效限制。通常应该在劳动争议发生之日起的一年内提出申请。如果超过了这个时间，可能就无法获得有效的法律保护了。因此，劳动者在发现用人单位存在克扣绩效等损害自己权益的行为时，应该及时采取行动，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

五、特殊情况分析

当然，也存在一些特殊情况。如果公司扣绩效有明确合理依据，如依据依法制定且公示的考核制度，员工未达标准，这属于公司正常的管理行为，在法律上是被认可的，此时申请仲裁通常难以得到支持。但如果公司扣绩效缺乏依据，像没有考核制度、制度不合法或未公示，或是随意、恶意扣减绩效，这就侵犯了员工获得劳动报酬的合法权益，员工可申请仲裁。

最后，如果你在申请劳动仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律建议。