您好，针对您提出的“把过期货卖给人家怎么处理”的问题，这确实是一个需要严肃对待的问题，因为售卖过期商品不仅违反了消费者权益保护的相关法律法规，也损害了消费者的利益和信任。以下是我为您提供的详细处理建议：

一、立即停止售卖并召回过期商品

一旦发现售卖了过期商品，应立即停止售卖行为，并尽快通过公告、短信、电话等方式通知已购买该商品的消费者，告知他们商品已过期，并提供召回或退换货的服务。这是减少消费者损失和恢复消费者信任的第一步。

二、与消费者协商赔偿

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《食品安全法》的相关规定，消费者在购买到过期商品后，有权要求商家退货退款，并可以主张支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。如果赔偿金不足五百元，则按五百元计算；不足一千元的，赔偿金为一千元。因此，您应与消费者进行积极沟通，协商赔偿事宜，确保消费者的合法权益得到保障。

三、向相关部门报告并接受调查

售卖过期商品属于违法行为，您应主动向当地工商部门或食品药品监督管理部门报告此事，并接受相关部门的调查和处理。在报告时，应提供详细的售卖记录、过期商品清单以及与消费者的沟通记录等证据材料，以便相关部门进行调查和取证。

四、加强内部管理，防止类似事件再次发生

为了避免类似事件再次发生，您应加强内部管理，建立完善的商品进货查验记录制度、商品保质期管理制度以及员工培训制度等。通过定期检查商品保质期、加强员工对过期商品危害性的认识以及提高员工对消费者权益保护的意识等措施，确保不再售卖过期商品。

五、积极应对可能的法律后果

如果因为售卖过期商品而引发了法律纠纷或受到了相关部门的处罚，您应积极应对，配合相关部门的调查和处理工作，并承担相应的法律责任。同时，您也可以考虑咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的合法权益。

总之，售卖过期商品是一个严重的问题，需要您立即采取行动进行整改和处理。通过积极与消费者沟通协商、向相关部门报告并接受调查、加强内部管理以及积极应对可能的法律后果等措施，您可以逐步恢复消费者的信任并避免类似事件再次发生。希望这些建议能对您有所帮助。