针对您提出的“公安对打人的人怎么处理”这一问题，我将从法律程序、处理措施以及受害者维权途径三个方面，为您详细解答。
一、法律程序与处理措施
当公安机关工作人员在执行职务过程中出现打人行为时，首先会触发一系列的法律程序和处理措施：
立即制止与报告：
- 现场人员应立即上前制止打人行为，防止事态进一步恶化。
- 迅速向公安机关的督察部门或上级机关报告，确保事件得到及时处理。
调查核实：
- 公安机关会成立专门的调查组，对事件进行全面、深入的调查。
- 调查过程中会收集各种证据，包括现场监控录像、目击者证言、受伤者的医疗记录等。
依法处理：
- 根据调查结果，对打人的公安人员依法给予相应的处分，如警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等。
- 如果打人行为构成犯罪，如故意伤害罪，将依法追究刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役或者管制等刑罚。
赔偿损失：
- 打人公安人员或其所在单位应依法赔偿受害者的医疗费用、误工费、护理费、交通费、精神损害抚慰金等损失。
二、受害者维权途径
作为受害者，您有权通过以下途径维护自己的合法权益：
确保安全与及时报警、救治：
- 立即拨打110报警，明确告知警方有人使用暴力，并请求援助。
- 如果受伤，应尽快前往医院接受医疗救治，并妥善保留相关的医疗记录和费用清单。
全面收集证据：
- 在确保安全的前提下，使用手机等设备对现场进行录音录像或拍照，记录事件发生的全过程。
- 寻找并记录现场目击证人的联系方式，以便后续调查时能提供证言。
- 记下涉事警察的警号、姓名以及他们所属的单位等信息。
向相关部门投诉与反映：
- 前往涉事警察所在的公安机关，向其上级领导或督察部门当面陈述情况，并提交所掌握的证据。
- 拨打全国公安机关和民警违纪违法举报投诉平台（12389），如实描述事件经过和打人警察的相关信息。
法律途径维权：
- 咨询专业律师，获取专业的法律建议和指导。
- 在律师的协助下，依法提起行政复议或行政诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
- 如果因公安人员的打人行为造成了身体伤害、财产损失或精神损害等，可以根据《国家赔偿法》等相关法律法规的规定，申请国家赔偿。
三、加强监督与管理
为了防止类似事件再次发生，公安机关会加强内部监督机制，定期对警务人员进行纪律教育和职业道德培训，提高执法素养和法治意识。同时，鼓励公众对警务人员的执法行为进行监督和举报，形成全社会共同参与的监督体系。
综上所述，当公安机关工作人员在执行职务过程中出现打人行为时，会触发一系列的法律程序和处理措施。作为受害者，您有权通过多种途径维护自己的合法权益。希望这些解答能够帮助您更好地理解问题并采取相应的行动。