核心结论：这种情况一般会构成交通肇事罪，且因存在无证驾驶、未投保等加重情节，量刑会相对较重，同时还需要承担民事赔偿责任。下面为你详细分析：
刑事责任方面
构成交通肇事罪：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役。喝了酒后驾驶机动车，本身就违反了交通运输管理法规，又撞死了八十岁老人，符合交通肇事罪的构成要件。
加重情节：
- 无证驾驶：无证驾驶是严重的交通违法行为，表明驾驶人没有经过正规的驾驶培训和考核，缺乏必要的驾驶技能和安全意识，增加了发生交通事故的风险。在交通肇事案件中，无证驾驶会作为从重处罚的情节。
- 酒后驾驶：酒后驾驶会使驾驶人的反应能力、判断能力和操作能力下降，极易引发交通事故。根据相关法律规定，酒后驾驶也是交通肇事罪的加重情节之一。
- 未投保交强险：虽然未投保交强险本身不直接导致刑事责任的加重，但它反映出驾驶人对法律法规的漠视和对他人生命财产安全的不负责任，在量刑时可能会被综合考虑。
综合以上加重情节，犯罪嫌疑人可能会被判处三年以上七年以下有期徒刑。如果存在逃逸等特别恶劣情节，还可能被判处七年以上有期徒刑。
民事责任方面
- 赔偿项目：根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释的规定，因交通事故造成他人死亡的，赔偿义务人应当赔偿丧葬费、死亡补偿费、受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用，以及被扶养人生活费、精神损害抚慰金等。
- 赔偿主体：由于驾驶人没有购买保险，所有的赔偿责任都将由驾驶人自行承担。如果驾驶人没有足够的财产来赔偿受害人家属的损失，受害人家属可能会面临难以获得全额赔偿的风险。
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