当遇到别人使用您的公司名义进货却不付款的情况时，这确实是一个棘手的问题，但我们可以按照以下步骤来处理：

一、初步沟通与协商

1. 明确付款义务：首先，您需要以书面函件或直接面谈的方式，明确告知对方其付款义务以及逾期付款可能带来的后果。这一步的目的是尝试通过友好协商解决问题，避免关系进一步恶化。

2. 保留沟通记录：无论是书面函件还是面谈，都要确保有详细的记录。这些记录在后续的法律程序中可能会成为重要的证据。

二、收集证据

如果初步沟通无果，那么您需要开始收集相关证据，以支持您的维权行动。这些证据可能包括：

• 合同与订单：证明您与对方之间存在交易关系。
• 送货单与发票：证明您已经按照约定提供了货物或服务。
• 聊天记录与邮件往来：记录您与对方之间的沟通情况，特别是关于付款的讨论。
• 催款函与送达凭证：如果您已经发送了催款函，请确保有送达的凭证。

三、法律途径

1. 明确管辖法院：根据法律规定，您需要向有管辖权的法院提起诉讼。一般来说，这可以是被告住所地或合同履行地的法院。

2. 准备起诉状：起诉状应写明双方的基本信息、您的诉讼请求（如要求对方支付货款及逾期利息等）、事实与理由。

3. 提交证据：将您收集到的所有相关证据提交给法院，以证明对方确实欠款。

4. 缴纳诉讼费：按照法院的要求缴纳诉讼费。

5. 参与庭审：在庭审过程中，您需要陈述您的观点，并举证质证。法院会根据证据和庭审情况作出判决。

四、执行判决

如果您胜诉了，但对方仍然不履行判决，那么您可以在规定的时间内申请强制执行。法院有权查询、冻结、划拨对方的财产，以确保您的权益得到实现。

五、注意事项

• 诉讼时效：请注意诉讼时效的规定，一般为三年。要及时行使您的权利，避免因时效问题导致权益受损。
• 财产保全：在诉讼过程中，您可以考虑申请财产保全，以防止对方转移资产。
• 持续关注对方财产状况：在诉讼前后，都要持续关注对方的财产状况。如果发现对方有可供执行的财产，可以及时申请强制执行。

最后，我想强调的是，整个过程中都要确保您的行为合法合规，避免采取过激或违法的手段来追讨货款。如果您在货款追讨过程中遇到任何疑问或困难，建议及时咨询专业的法律人士。