可以与父母签订借款协议来保护婚前财产，且在符合一定条件下，该协议是有效的。以下从不同角度为你详细分析：

协议有效性角度

1. 主体适格：签订借款协议的双方，即你和父母，都需要具备相应的民事行为能力。一般来说，成年人都是具有完全民事行为能力的主体，能够独立进行民事活动，包括签订借款协议。
2. 意思表示真实：协议必须是双方真实意思的表示，不存在欺诈、胁迫等情形。比如，你不能因为想减少未来可能的夫妻共同财产分割，而被迫或欺骗父母签订这份协议；同样，父母也不能出于不正当目的，强迫你签订。只要双方是基于自愿、平等、协商一致的原则签订协议，那么意思表示就是真实的。
3. 内容合法：协议的内容不能违反法律、行政法规的强制性规定，也不能违背公序良俗。例如，协议中不能约定非法的利息计算方式，或者将借款用于非法活动等。只要协议内容合法，就受到法律的保护。

债务性质认定角度

1. 个人债务认定：如果婚前签订的借款协议明确且款项确实用于你的婚前个人事务，如个人创业、购买个人用品等，那么这笔借款在司法实践中通常会被认定为个人债务。在未来的婚姻关系中，如果发生财产分割等情况，这笔债务不会转化为夫妻共同债务，从而保护了你的婚前财产。
2. 法院审查因素：然而，在司法实践中，法院并不会仅仅依据借款协议就认定债务性质。法院会综合审查协议签订的背景、款项的交付情况等因素，来判断协议的真实性与合理性。比如，法院会查看借款的转账记录、借款的用途证明等。如果存在明显不合理或虚假的迹象，如借款金额与你的实际需求严重不符、借款时间与你的资金使用情况矛盾等，可能会影响协议效力的认定。

实际操作建议角度

1. 完善协议内容：为了确保借款协议的有效性，协议中应该明确借款的事实、金额、还款方式、利息（如果有）等关键条款。同时，可以约定违约责任，以增加协议的约束力。例如，明确如果一方未按照协议约定还款，需要承担的违约金数额或计算方式。
2. 保留相关证据：除了签订完善的协议外，还需要保留与借款相关的证据，如转账记录、收据、借款用途的证明等。这些证据可以在未来发生争议时，作为证明借款事实和债务性质的重要依据。比如，如果你用借款购买了房产，那么房产的购买合同、付款凭证等都可以作为借款用途的证明。
3. 考虑公证：如果条件允许，可以对借款协议进行公证。公证是一种具有法律效力的证明方式，可以增强协议的证据效力。经过公证的协议，在司法实践中更容易被法院采信。

可能存在的风险及后果：如果借款协议存在瑕疵，如主体不适格、意思表示不真实、内容违法等，可能会导致协议无效。一旦协议无效，那么你试图通过协议保护婚前财产的目的就无法实现，甚至可能会引发更多的法律纠纷。比如，如果协议被认定无效，那么借款可能会被视为赠与，从而在婚姻关系中可能被认定为夫妻共同财产。

如果你有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，比如如何起草借款协议、如何收集和保留相关证据等，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。