针对您提出的“交警骑摩托车打电话怎么处理”这一问题，首先需要明确的是，无论是交警还是普通驾驶者，在骑摩托车时打电话都是不被允许的，因为这属于妨碍安全驾驶的违法行为。

法律依据与处罚措施：

根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十二条第三项的规定，驾驶机动车时（包括骑摩托车）不得有拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为。若违反此规定，将依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条受到处罚，具体为记3分，并处以200元罚款。

此外，如果交警在骑摩托车时不仅打电话，还未佩戴安全头盔，那么还将违反《中华人民共和国道路交通安全法》第五十一条的规定，即驾驶摩托车时必须按规定佩戴安全头盔。对于这一违法行为，将记1分，并处以200元罚款。若同时存在这两种违法行为，处罚将累加，即共计被记4分，罚款400元。

特殊情况说明：

当然，在实际执法过程中，如果交警是在执行紧急任务或特殊情况下使用通讯设备，且确保了行车安全，那么这种情况可能会得到特殊处理。但这并不意味着骑摩托车打电话是合法的或可以被接受的。

安全建议：

为了自身和他人的安全，无论是交警还是普通驾驶者，在骑摩托车时都应严格遵守交通规则，不打电话、不浏览电子设备，并正确佩戴安全头盔。这些行为不仅关乎个人安危，也是对社会公共安全的负责体现。

综上所述，交警骑摩托车打电话同样属于违法行为，将受到相应的处罚。我们应共同遵守交通法规，营造一个更加安全、有序的道路交通环境。