结论前置：若想通过执行保全措施冻结欠债人的工资，需先向法院提起诉讼并获得胜诉判决，随后在执行阶段申请财产保全，具体流程如下：

一、诉讼阶段：确认债权并取得执行依据

1. 起诉要求还款
   需向被告住所地或合同履行地法院提交《民事起诉状》，附上借条、转账记录、聊天记录等证据，证明双方存在借贷关系及欠款金额。法院受理后，会通知被告应诉，若被告未到庭，可缺席判决。

2. 申请诉前财产保全（可选）
   若担心被告在诉讼期间转移财产，可在起诉前向法院申请诉前保全，需提供担保（如保险公司保函）并提交被告财产线索（如工资卡号、工作单位）。但诉前保全有效期仅30日，需在期限内起诉。

二、执行阶段：申请冻结工资并划扣

1. 申请强制执行
   胜诉后，若被告未履行判决，需在2年内向法院申请强制执行，提交《执行申请书》、生效判决书及被告财产线索。法院立案后，会向被告发出《执行通知书》，责令其限期还款。

2. 冻结并划扣工资

   • 步骤：向法院提交《协助执行通知书》，要求冻结被告工资账户，或直接划扣其每月工资（需保留必要生活费用，通常按当地最低工资标准计算）。
     
   • 法律依据：根据《民事诉讼法》第250条，法院可要求被告所在单位协助扣留、提取收入，但需保留被执行人及其扶养家属的生活必需费用。
     
   • 操作要点：需明确被告工作单位名称、工资发放银行及账号，若不知具体信息，可申请法院调查令查询。

三、注意事项

1. 时效性：诉讼时效为3年，自还款期限届满之日起算；申请执行时效为2年，自判决生效之日起算，逾期将丧失强制执行权利。
   
2. 财产线索：若不知被告工资信息，可申请法院调查其社保缴纳记录、公积金账户或向税务部门查询纳税记录。
   
3. 执行风险：若被告无稳定工作或工资较低，可能需通过其他财产（如房产、车辆）执行，建议提前调查其财产状况。

建议：若涉及金额较大或被告拒不配合，可委托律师协助办理诉讼、执行及财产调查，以提高效率并降低风险。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。