当您遭遇车祸且对方负全责，在出院之后，确实需要有序地开展一系列处理工作以确保您的权益得到妥善保障。以下是我为您整理的详细步骤和建议：
一、资料整理
首先，您需要整理好住院期间的所有相关资料，这些资料是后续索赔的重要依据。具体包括：
- 病历和诊断证明：这些文件详细记录了您的伤情和治疗过程。
- 出院小结：它总结了您的住院情况和出院时的身体状况。
- 费用清单和发票：这些文件证明了您因事故产生的医疗费用。
- 交通事故责任认定书：这是由交警部门出具的，明确了对方在事故中的责任。
二、与对方及保险公司沟通
接下来，您需要与对方及其保险公司进行沟通协商：
- 告知出院情况：向对方和保险公司说明您已经出院，并表达希望协商理赔事宜的意愿。
- 要求提供保险信息：要求对方提供其保险单号、联系方式等信息，以便您与保险公司直接沟通。
- 说明损失情况：向对方和保险公司详细说明您的损失情况，包括医疗费用、误工费、护理费、营养费等。
三、计算损失并协商赔偿
- 计算各项损失：根据您的实际情况，计算医疗费、误工费、护理费、营养费等各项损失。若有伤残，还需进行伤残鉴定，确定伤残等级及相应赔偿金额。
- 提出赔偿要求：在协商过程中，您可以先提出一个合理的赔偿要求，包括上述计算的各项损失。
- 协商赔偿方案：与对方协商赔偿方案，尽量达成一个双方都能接受的赔偿协议。
四、签订赔偿协议并收款
- 签订赔偿协议：若协商一致，双方应签订赔偿协议，明确赔偿金额、支付方式和时间等条款。
- 收款并出具凭证：对方按照协议支付赔偿款后，您应出具收款凭证。同时，将相关资料的原件交给对方（若对方需要），自己留存复印件以备后续可能的需要。
五、注意事项
- 保持理性和冷静：在协商过程中，要保持理性和冷静，避免情绪化影响协商结果。
- 保留证据和记录：在整个处理过程中，要注意保留好与事故处理相关的所有证据和记录，以备不时之需。
- 关注时间节点：要关注各个环节的时间节点，避免错过索赔时效。
- 考虑法律途径：若协商不顺利，无法达成满意的结果，您还可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。
希望以上建议能对您有所帮助。在处理此类事故时，请务必保持冷静和理性，确保自己的权益得到妥善保障。