结论前置：厨房工作人员“自离”（即未经公司批准或未按照法定程序擅自离职）后，仍有权获得其实际工作期间的工资，但具体支付情况可能受劳动合同、公司规章制度及法律法规的影响。若用人单位以“自离”为由拒绝支付工资，劳动者可通过法律途径维护自身权益。

详细分析：

1. 工资支付的基本原则：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，无论劳动者是否按照公司规定或法定程序离职，只要其在职期间正常付出了劳动，用人单位就应当按照双方约定的工资标准和实际出勤天数，为劳动者结算并支付相应的劳动报酬。

2. “自离”可能带来的法律后果：

   • 虽然“自离”行为可能违反了公司规章制度或劳动合同中的约定，但这并不构成用人单位拒付工资的合法理由。然而，如果员工“自离”且给公司造成了经济损失，如未按照正常流程交接工作导致公司业务受影响，用人单位有权要求劳动者赔偿经济损失。但这一要求与支付工资是两个不同的法律关系，不能以劳动者“自离”为由直接扣除其全部工资。
   • 在要求劳动者赔偿时，需注意每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资部分不得低于当地月最低工资标准，否则应按最低工资标准支付。

3. 公司规章制度与劳动合同的影响：

   • 公司通常会在劳动合同或员工手册中明确规定关于“自离”的处理方式，包括是否享有工资待遇及如何计算等。这些内部规章制度虽基于公司管理需要而制定，但也需在法律框架内进行，不能违反相关法律法规对于劳动者权益的基本保障。
   • 因此，劳动者在决定离职前，应仔细查阅自己的劳动合同及公司内部规章制度，了解其中关于“自离”后工资支付的相关规定。

4. 权益维护途径：

   • 若劳动者认为自己的权益受到了侵害，如用人单位以“自离”为由拒绝支付工资，可先与用人单位协商解决；协商不成时，可向当地的劳动监察部门投诉举报，或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁来维护自己的合法权益。
   • 在此过程中，劳动者应保留好能证明劳动关系和出勤情况等的证据，如劳动合同、考勤记录、工资条等，以便在需要时提供证明。

总结与建议： “自离”并非意味着劳动者就失去了获得实际工作期间工资的权利。在处理此类问题时，劳动者应综合考虑法律法规、劳动合同及公司规章制度的规定，确保自己的合法权益得到保障。同时，劳动者在离职前也应充分了解相关规定，以避免不必要的纠纷和损失。若遇到相关法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。