若您指的是之前通过公证方式确定的赡养或照顾老人的协议，现在相关方不履行，您可以采取以下措施：

1. 重新审视公证内容：

   • 首先，仔细回顾公证文件的具体内容，确认其中关于照顾老人的具体条款和责任分配。这有助于您明确哪些行为构成了违约，以及您有权要求哪些补救措施。

2. 与违约方沟通：

   • 尝试与不履行照顾义务的违约方进行沟通，了解其不履行的原因。有时候，问题可能源于误解或暂时的困难，通过沟通可能找到解决方案。
   • 在沟通过程中，保持冷静和理性，明确表达您的诉求和期望，同时倾听对方的解释和困难。

3. 寻求法律援助或调解：

   • 如果沟通无果，您可以考虑寻求法律援助或调解服务。许多地区都设有法律援助中心或调解委员会，可以提供专业的法律咨询和调解服务。
   • 在调解过程中，调解员会协助双方沟通，寻找双方都能接受的解决方案。如果调解成功，可以签订调解协议，该协议具有法律效力。

4. 提起诉讼：

   • 如果调解无果，或者您认为调解无法满足您的诉求，您可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明违约方未履行照顾义务，以及您因此遭受的损失。
   • 法院将根据事实和法律规定作出判决，要求违约方履行照顾义务或赔偿损失。如果判决生效后违约方仍不履行，您可以申请强制执行。

5. 考虑其他补救措施：

   • 除了上述措施外，您还可以考虑其他补救措施，如要求违约方支付违约金（如果公证文件中有约定）、寻求社会救助或联系相关机构介入等。

在采取任何行动之前，请确保您已经充分了解了相关法律规定和程序，并考虑了所有可能的后果。如果您对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到保障，建议您咨询专业的法律人士（比如我，胡森轩律师，专注于婚姻家庭等领域，有问题可以直接向我咨询），以获取更具体的法律建议和帮助。