针对您提出的“鞋厂拖欠工钱怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
当鞋厂拖欠您的工钱时，您可以通过以下几种途径来维护自己的合法权益：
一、与鞋厂协商
首先，您可以尝试与鞋厂的负责人或相关管理人员进行友好协商。在协商过程中，明确指出鞋厂拖欠工资的行为违反了相关法律法规，并要求其在合理期限内支付所欠工资。通过平和、理性的方式协商，有时可以快速解决问题，同时也有利于保持与鞋厂的良好关系。
二、向劳动监察部门投诉
如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉时，您需要准备相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明您与鞋厂之间的劳动关系以及工资拖欠的事实。劳动监察部门会依法对鞋厂进行调查和处理，责令其限期支付工资。如果鞋厂逾期仍不支付，劳动监察部门还可以责令其加付赔偿金。
三、申请劳动仲裁
如果协商和投诉都无法解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书，详细阐述工资拖欠的事实、金额以及您的诉求等。仲裁委员会将根据事实和法律进行裁决，如果裁决结果支持您的诉求，鞋厂必须履行裁决。如果鞋厂不履行裁决，您还可以向法院申请强制执行。
四、向法院提起诉讼
如果您对仲裁结果不满意，或者劳动争议符合直接起诉的条件，您还可以向法院提起诉讼。通过司法途径，您可以进一步维护自己的合法权益。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的诉求，并遵循法院的审理程序。
五、其他注意事项
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。