在没有结婚证的情况下，从订婚到举行完结婚仪式后开始同居，彩礼的退还需综合考虑多种因素，包括双方共同生活时间、彩礼数额、当地风俗习惯以及是否导致给付人生活困难等。以下是对此问题的详细分析：

一. 彩礼退还的基本原则

1. 未办理结婚登记：根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条，若双方未办理结婚登记手续，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼，人民法院应当予以支持。这是处理未领结婚证同居情况下彩礼退还的主要法律依据。

2. 综合考虑实际情况：在实践中，法院会综合考虑双方共同生活时间、彩礼数额、当地风俗习惯等因素，酌情确定返还金额。简单要求全额返还彩礼可能显失公平，特别是当双方已按习俗举行婚礼并实际共同生活时。

二. 彩礼退还的具体情况

1. 共同生活时间较短：如果双方同居时间较短，且彩礼大部分未消耗，那么彩礼的退还金额可能会相对较高，甚至可能接近全额退还。

2. 共同生活时间较长：如果双方同居时间较长，且在同居期间有共同生活开销，彩礼已部分或全部用于双方共同生活，那么彩礼的退还金额可能会相应减少，甚至可能不予退还。

3. 导致给付人生活困难：如果婚前给付彩礼导致给付人生活困难，特别是达到无法维持当地最低生活水平的程度，那么彩礼也应当返还，以体现法律的公平与正义。

三. 彩礼退还的程序

• 协商优先：双方应首先尝试通过协商解决彩礼退还问题，达成书面协议明确退还金额、时间、方式等内容。
• 诉讼解决：若协商不成，给付彩礼方可向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，应收集并提交相关证据，以支持自己的主张。

我建议：在处理彩礼退还问题时，双方应本着公平、合理的原则进行协商。如果协商不成，可以寻求法律援助或向法院提起诉讼。同时，也建议双方在未来避免类似纠纷的发生，应在同居或结婚前对彩礼的给付和退还进行明确的约定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。