在工作中受伤后，是否可以找总承包公司承担责任，这主要取决于几个关键因素，包括您的劳动关系状态、受伤的具体情况以及总承包公司在项目中的角色和责任。

一、劳动关系与工伤认定

首先，您需要明确自己与总承包公司或分包单位之间的劳动关系。如果您与总承包公司有直接的劳动合同关系，并且在工作过程中因工受伤，且符合工伤认定的条件，那么总承包公司通常需要承担相应的工伤责任。这包括支付停工留薪期的工资福利待遇、安排护理等。

二、分包情况下的责任

如果您的实际用人单位是分包单位，情况会稍微复杂一些。根据相关规定，如果分包单位不具备用工主体资格，那么由具备用工主体资格的发包方，即总承包公司，来承担用工主体责任。这意味着，在分包单位无法承担工伤赔偿责任的情况下，总承包公司可能需要负责。

三、工伤认定与赔偿流程

无论您是与总承包公司还是分包单位有劳动关系，一旦发生工伤，您都需要尽快进行工伤认定。这是主张工伤赔偿的重要前提。工伤认定通常由社会保险行政部门负责，您需要在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起的一定期限内（通常是30日内，特殊情况可延长）提出申请。如果用人单位未在规定时间内提出申请，您或您的直系亲属、工会组织可以在一年内直接向用人单位所在地的劳动保障行政部门提出申请。

四、证据收集与维权途径

为了更好地维护自己的合法权益，我建议您收集好相关的证据，如劳动合同、工作证明、医疗记录等。这些证据将有助于您在工伤认定和赔偿过程中证明自己的权益。如果与总承包公司或分包单位就工伤问题产生纠纷，您可以通过协商、劳动仲裁或诉讼等合法途径来解决。

五、特殊情况下的责任

此外，还有一些特殊情况需要注意。例如，如果分包单位在工伤事故中存在过错，如违反安全管理规定、提供的劳动条件不符合安全标准等，那么分包单位也可能被追究法律责任。在这种情况下，您既可以要求总承包公司赔偿，也可以要求分包单位赔偿。

综上所述，工作中受伤后是否可以找总承包公司承担责任，取决于您的劳动关系状态、受伤的具体情况以及总承包公司在项目中的角色和责任。为了更好地维护自己的权益，我建议您在发生工伤后尽快进行工伤认定，并收集好相关证据。如果遇到纠纷或问题，可以通过合法途径来寻求解决方案。