结论：技师隔着衣服蹭是否违法，需结合具体行为性质、主观意图及后果综合判断，不能一概而论。以下从不同角度分析：

1. 若行为构成性骚扰

• 法律依据：根据《民法典》第1010条，违背他人意愿，以言语、文字、图像、肢体行为等方式对他人实施性骚扰的，受害人有权依法请求行为人承担民事责任。
• 判断要点：
  • 主观意图：技师是否存在故意或恶意，如以挑逗、猥亵为目的；
  • 行为性质：隔着衣服蹭是否伴随其他性暗示动作（如言语、表情）；
  • 后果影响：是否导致对方感到不适、恐惧或精神损害。
• 法律后果：若构成性骚扰，技师可能承担民事赔偿、赔礼道歉等责任；情节严重者，可能违反《治安管理处罚法》第44条，面临行政拘留或罚款。

2. 若行为属于一般接触

• 判断要点：
  • 无主观恶意：技师因操作失误、空间狭窄等非故意原因接触；
  • 无性暗示：接触部位、力度、频率无异常；
  • 未造成损害：对方未因此产生心理或身体不适。
• 法律后果：此类行为通常不构成违法，但技师仍需注意操作规范，避免引发误会。

3. 若行为涉及其他侵权

• 例如：技师因操作不当导致对方身体受伤（如擦伤、淤青），可能构成《民法典》第1165条规定的过错侵权，需承担医疗费、误工费等赔偿责任。
• 判断要点：接触是否与伤害结果存在因果关系，技师是否存在过失。

建议与行动指南

1. 保留证据：若感到不适，立即通过录音、录像、证人证言等方式固定证据；
2. 明确拒绝：当场告知技师行为不当，要求停止；
3. 及时维权：
   • 向服务机构投诉，要求处理技师；
   • 向公安机关报案（如涉嫌性骚扰或猥亵）；
   • 提起民事诉讼，主张精神损害赔偿。
4. 预防措施：选择正规机构，提前告知技师服务边界（如“禁止接触特定部位”）。

总结：隔着衣服蹭是否违法，核心在于行为是否违背他人意愿、是否具有性骚扰性质或造成其他损害。若您遇到类似情况，建议结合具体细节判断，并保留证据及时维权。如有疑问，可直接向我咨询具体处理方案。