给公司打工，一般应签订劳动合同。劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，受法律保护。以下从多个角度为您详细分析：

一、劳动合同的必备内容

根据法律规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。劳动合同应具备以下必备条款：

1. 用人单位和劳动者的基本信息：包括用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人，劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码。
2. 工作内容和工作地点：明确劳动者在用人单位的具体工作岗位、职责以及工作地点。
3. 工作时间和休息休假：规定劳动者的工作时间、休息日、法定节假日等。
4. 劳动报酬：明确劳动者的工资标准、支付方式、支付时间等。
5. 社会保险：规定用人单位为劳动者缴纳社会保险的种类、比例等。
6. 劳动保护、劳动条件和职业危害防护：明确用人单位为劳动者提供的劳动保护措施、劳动条件以及职业危害防护措施。

二、未签订劳动合同的后果

若用人单位不与劳动者签订劳动合同，将面临以下后果：

1. 支付双倍工资：根据《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。例如，如果劳动者工作了三个月但未签订劳动合同，那么后两个月用人单位需要支付双倍工资。
2. 视为订立无固定期限劳动合同：如果用人单位自用工之日起满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。这意味着劳动者将享有更稳定的劳动关系。
3. 难以明确双方权利义务：未签订劳动合同，双方的权利义务将难以明确，容易引发纠纷。例如，工作范围、薪资待遇、工作时间等关键内容无书面约定，一旦发生争议，将难以解决。
4. 劳动者权益保障困难：在发生工伤等情况时，由于无合同，认定劳动关系及后续赔偿可能遇到阻碍。这将给劳动者带来极大的不便和损失。

三、签订劳动合同的建议

1. 重视签订规范的劳动合同：劳动者在入职时，应要求用人单位签订规范的劳动合同，以保障自身权益。如果用人单位拒绝签订，劳动者可以通过劳动监察等部门维护自身权益。
2. 仔细阅读合同条款：在签订劳动合同时，劳动者应仔细阅读合同条款，确保合同内容符合自己的意愿和法律规定。如果合同中有不明确的条款，应及时与用人单位沟通并明确。
3. 保留相关证据：劳动者应保留与用人单位签订的劳动合同以及其他相关证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录等。这些证据在发生争议时将起到关键作用。

四、维权途径

如果劳动者未签订劳动合同且权益受到侵害，可以通过以下途径维权：

1. 向劳动监察部门投诉：劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，由其责令用人单位改正，如支付拖欠工资、补缴社保等。
2. 申请劳动仲裁：劳动者也可以申请劳动仲裁，要求用人单位支付未签合同的双倍工资差额（自用工之日起超过一个月不满一年未订立书面劳动合同的）、经济补偿等。
3. 提起诉讼：对仲裁结果不服的，劳动者还可以在规定时间内向法院提起诉讼。

最后提醒，签订劳动合同是保障劳动者权益的重要手段。劳动者在入职时，应要求用人单位签订规范的劳动合同，并仔细阅读合同条款。如果遇到用人单位拒绝签订或合同内容不明确的情况，应及时通过法律途径维护自身权益。如果您在签订劳动合同或劳动权益保障方面遇到任何问题，都可以直接向我咨询。