面对借款未还且没有借条和转账记录的情况，确实会给您带来一些困扰，但并非无法解决。以下是一些详细的建议，希望能帮助您更好地维护自己的权益：
一、收集其他证据
聊天记录：尽管您提到没有聊天记录，但如果您或他人与借款人有过关于借款的对话，并且这些对话中包含了借款金额、用途、还款时间等关键信息，那么这些聊天记录将是非常有力的证据。您可以尝试从其他设备或备份中查找这些记录。
通话录音：如果您与借款人有过关于借款的通话，并且录音中清晰地反映了双方的借款合意，那么这段录音也可以作为证据。在录音前，请确保遵守相关法律法规，不得侵犯他人隐私。
证人证言：如果有第三方在场见证了借款过程，或者知道借款的事实，那么他们的证言也可以作为证据。您可以尝试联系这些证人，并请他们出具书面证言或出庭作证。
二、与借款人协商
友好协商：您可以尝试与借款人进行友好协商，表达您的还款要求，并记录下协商的过程和结果。在协商过程中，注意保持冷静和理性，避免情绪化。
录音记录：在协商过程中，您可以考虑录音以保留证据。这样，如果借款人后续不履行还款承诺，您就有了一份有力的证据来支持您的主张。
三、利用第三方调解
调解机构：您可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。这些机构可以提供中立的调解服务，帮助您和借款人达成还款协议。
调解过程记录：在调解过程中，确保记录下所有关键信息和双方的承诺。如果借款人最终承认了欠款事实，那么这份调解记录将是非常有力的证据。
四、法律途径
申请支付令：如果符合条件，您可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。支付令是一种法律文书，要求债务人在规定期限内履行还款义务。如果对方在规定期限内既不提出书面异议又不履行支付令，您可以向法院申请强制执行。
提起诉讼：如果协商和调解都无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要准备好起诉状和相关证据，向被告住所地或合同履行地法院起诉。虽然您没有借条和转账记录，但如果您能收集到其他足够的证据来支持您的债权主张，那么您仍然有可能获得胜诉。
五、注意事项
诉讼时效：请注意诉讼时效的问题。根据相关法律法规，借款纠纷的诉讼时效通常为三年。因此，您需要在诉讼时效内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。
法律咨询：在处理此类纠纷时，建议您咨询专业的法律人士。他们可以为您提供更详细、更专业的法律建议，帮助您更好地维护自己的权益。
总之，面对借款未还且没有借条和转账记录的情况，您需要积极收集其他证据、与借款人协商、利用第三方调解或采取法律途径来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。