对于不认识的人打电话说可以帮忙退融担的利息，这种情况大概率是不可信的，甚至可能是诈骗行为。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律角度

1. 融资担保利息的合法性：

   • 融资担保公司收取利息是其正常的业务行为，只要该利息在法律规定的范围内，就是合法的。因此，不是所有融担利息都可以随意退还。

2. 退还利息的合法途径：

   • 如果确实存在利息计算错误、违规收取等情况，应当通过正规的法律途径，如与融资担保公司协商、向监管部门投诉或提起诉讼等方式来解决，而不是通过不明身份的人来操作。

二、安全角度

1. 个人信息保护：

   • 不认识的人打电话要求提供个人信息或进行资金操作，极有可能是诈骗行为。他们可能会利用你的个人信息进行非法活动，如盗取资金、办理贷款等。

2. 资金安全：

   • 即使对方声称能够退还利息，也要求你先支付一定的费用或提供银行账户信息，这很可能是诈骗手段。一旦你提供了这些信息，你的资金安全将受到严重威胁。

三、实际操作角度

1. 核实身份：

   • 在接到此类电话时，首先要核实对方的身份和所代表的机构。可以通过官方渠道查询该机构的联系方式，并主动联系以确认信息的真实性。

2. 谨慎操作：

   • 不要轻易相信陌生人的承诺，更不要随意提供个人信息或进行资金操作。在涉及资金问题时，一定要保持高度警惕。

四、建议与措施

1. 拒绝陌生请求：

   • 对于不认识的人提出的退还融担利息的请求，应当坚决拒绝。不要因为一时的贪念或好奇而陷入诈骗陷阱。

2. 及时报警：

   • 如果你怀疑自己遭遇了诈骗行为，应当立即向当地公安机关报案，并提供相关证据和信息，以便警方及时调查和处理。

3. 咨询专业人士：

   • 如果你对融资担保利息的退还问题有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和建议。