说别人“犟”一般不构成直接的人身攻击，但具体是否构成侵权，需结合具体情境和表达方式来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 语言含义与语境

• “犟”通常指固执、不听劝，属于主观评价，而非直接辱骂或侮辱。若在正常交流中，以平和语气指出对方性格特点（如“你有点犟，可以听听别人意见”），一般不构成人身攻击。
• 但若语气带有贬低、嘲讽（如“你就是个死犟鬼，没救了”），则可能超出合理评价范围，涉嫌侮辱或贬损人格。

2. 法律对人身攻击的界定

• 根据《民法典》第1024条，民事主体享有名誉权，任何组织或个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人名誉权。
• 关键点：是否使他人社会评价降低。若“说犟”仅是私下表达，未公开传播，通常不构成侵权；但若在公开场合（如网络、会议）恶意贬低，可能涉嫌名誉权侵权。

3. 具体情境分析

• 私下交流：朋友间调侃“你最近有点犟”，属于日常交流，不构成侵权。
• 公开场合：在社交媒体发文“某人太犟，根本不配合作”，若引发他人对被评价者的负面评价，可能构成名誉权侵权。
• 职场/学校环境：上级或老师公开指责下属/学生“犟”，若伴随贬低性语言（如“你这种犟脾气注定失败”），可能涉及侮辱或职场/校园欺凌。

4. 法律后果与建议

• 若构成侵权：被侵权人可要求停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失（如精神损害抚慰金）。
• 建议：
  1. 表达时避免使用贬低性词汇，聚焦事实（如“你的方案可能未充分考虑风险”而非“你太犟”）。
  2. 若认为他人评价不实，可要求对方澄清或通过法律途径维权。
  3. 在公开场合发言需谨慎，避免因情绪化表达引发法律风险。

总结：单纯说“犟”通常不构成人身攻击，但需结合语境、语气和公开程度判断。若涉及贬低、公开传播或导致社会评价降低，则可能侵权。如有具体纠纷，可进一步向我咨询细节。