针对您提出的“商家售卖过期食品怎么处罚法律条文”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

商家售卖过期食品，将面临一系列的法律处罚，这些处罚主要依据《中华人民共和国产品质量法》和《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。

一、行政处罚

1. 责令停止销售：商家一旦被发现售卖过期食品，首先会被责令立即停止销售该产品，以防止问题食品继续流通，危害消费者健康。

2. 没收违法销售的产品：相关部门会没收商家违法销售的过期食品，确保这些产品不会再次进入市场。

3. 罚款：根据《中华人民共和国产品质量法》第五十二条，商家将被处以违法销售产品货值金额二倍以下的罚款。若违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，根据《中华人民共和国食品安全法》，还可并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

4. 没收违法所得：如果商家通过售卖过期食品获得了违法所得，这部分所得也将被没收。

5. 吊销营业执照：对于情节严重的商家，相关部门有权吊销其营业执照，禁止其继续从事食品销售等经营活动。

二、刑事责任

若商家售卖过期食品的行为构成犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪，将依据《刑法》相关规定追究刑事责任。具体刑罚包括：

• 处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
• 对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；
• 后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

三、消费者赔偿

除了行政处罚和刑事责任外，商家还需对购买到过期食品的消费者进行赔偿。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条：

• 消费者因购买到过期食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，包括医疗费、护理费、误工费等合理费用。
• 消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

四、建议与操作

• 保留凭证：消费者在购买食品时，应保留好购物小票、发票等凭证，以证明购买事实及购买时间、地点等信息。
• 协商赔偿：若发现购买到过期食品，可与商家协商赔偿事宜。
• 投诉举报：若商家拒绝合理赔偿，消费者有权向当地的市场监督管理部门投诉举报，由监管部门介入调查处理。
• 法律诉讼：消费者也可以通过向法院提起诉讼的方式，维护自身合法权益。

综上所述，商家售卖过期食品将面临严重的法律后果，包括行政处罚、刑事责任以及消费者赔偿等。因此，商家应严格遵守相关法律法规，确保所售食品的安全与合规。