面对婚外情人借钱不还的情况，你可以通过法律途径来维护自己的权益，以下是具体的分析和建议：
一、法律关系的明确
借贷关系的认定：
- 首先，要确定双方之间的金钱往来是否构成借贷关系。这需要有明确的借款协议、借条或者能够证明双方存在借贷合意的证据，如聊天记录、转账记录等。这些证据应包含借款金额、还款期限、利息等关键信息。
- 如果缺乏书面证据，但有其他形式的证明（如证人证言、录音录像等），也可以尝试构建完整的证据链来支持你的主张。不过，书面证据的证明力通常更强。
法律途径的可行性：
- 在确认借贷关系后，你可以考虑通过法律途径追讨欠款。虽然婚外情关系本身的不正当性可能给诉讼带来一定的道德和舆论压力，但法律只关注事实和证据。只要证据充分，法院会依法作出公正的判决。
- 需要注意的是，由于婚外情关系的特殊性，法院在受理此类案件时可能会持谨慎态度。因此，在提起诉讼前，务必咨询专业律师，评估胜诉的可能性和诉讼成本。
二、证据的收集与保留
转账记录：
- 保留所有与借款相关的转账记录，包括银行流水、第三方支付平台的交易记录等。这些记录是证明款项交付事实的重要证据。
聊天记录：
- 如果双方在聊天中提及了借款事宜，这些聊天记录也可以作为辅助证据。但要注意，聊天记录的真实性和完整性可能受到质疑，因此最好与其他证据相互印证。
其他证据：
- 如有可能，还可以收集证人证言、录音录像等其他形式的证据来支持你的主张。这些证据可以进一步增强你的诉讼地位。
三、法律途径的选择
提起民事诉讼：
- 你可以向有管辖权的法院提起民事诉讼，要求对方归还借款及可能的利息等费用。在诉讼过程中，必须明确借款的金额、借款的时间以及还款的期限等关键信息。
- 法院会依据所提供的证据来进行审理。如果认定借款的事实是成立的，法院会判决对方归还借款及利息。
申请支付令：
- 如果债权债务关系清晰，无其他纠纷，且债务人可接收到支付令，你可以向基层法院申请支付令。申请书应当写明请求给付金钱或者有价证券的数量和所根据的事实、证据。
- 支付令是一种快速、简便的债权实现方式。如果债务人在法定期间内不提出异议又不履行支付令的，债权人可以向人民法院申请执行。
四、道德与情感因素的考虑
反思关系本质：
- 婚外情关系本身就违背了婚姻的道德准则。在处理金钱纠纷时，也需要反思这段关系的本质和意义。避免因为金钱问题而进一步陷入道德和情感的困境。
避免进一步伤害：
- 无论结果如何，都要尽量避免对双方家庭造成进一步的伤害。如果可能的话，可以寻求心理咨询师的帮助来处理情感问题，以更健康的方式面对和处理这段关系。
五、后续行动的建议
切断经济联系：
- 为了避免类似情况再次发生，应尽快切断与对方的经济联系，避免继续产生金钱往来。这有助于你更好地保护自己的财产权益。
规划个人财务：
- 重新审视自己的财务状况，制定合理的预算和储蓄计划。确保自己的经济独立和安全，避免因为金钱问题而陷入困境。
面对婚外情人借钱不还的情况，你需要保持冷静和理智，通过法律途径来维护自己的权益。同时，也要考虑道德和情感因素，避免进一步伤害自己和他人。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。