针对您提出的“外卖员送鲜花损失需要怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及多方责任和具体情况的复杂问题。以下是我为您详细梳理的赔偿流程和考虑因素：
一、责任认定
消费者自身原因：
- 如果鲜花的损坏是由于消费者在运输途中保管不当（如未妥善放置导致挤压）、到家后养护不善（如未及时浇水或放置在不适宜的环境中）等原因造成的，那么通常需要消费者按照鲜花的购买价格进行全额赔付。
- 如果商家提供了保价或额外收费的增值服务，并且服务条款中明确规定了损坏赔付的方式和金额，那么应按照服务约定来执行。
运输方（外卖员/物流）责任：
- 如果鲜花的损坏是由于运输过程中外卖员的不当操作（如剧烈摇晃、抛掷等）或物流过程中的挤压、碰撞造成的，那么消费者应及时与外卖员、配送平台以及商家沟通。
- 在这种情况下，商家有权向运输方（外卖员所属的配送平台或物流公司）进行索赔，而消费者通常无需承担赔付责任。但消费者需要提供相关证据（如物流记录、鲜花损坏照片等）来支持商家的索赔。
鲜花本身质量问题：
- 如果鲜花在发货时就已经存在质量问题（如临近枯萎、存在病虫害等），那么消费者不仅无需赔付，还可以要求商家进行退换货或给予相应的补偿。
二、赔付流程
沟通协商：
- 一旦发现鲜花损坏，消费者应首先与商家和配送平台进行沟通，说明情况并提供相关证据。
- 商家和配送平台会根据责任认定结果来协商赔付方式和金额。
投诉与法律途径：
- 如果双方对责任认定和赔付金额有争议，消费者可以先尝试通过协商解决。
- 如果协商不成，消费者可以向消费者协会等相关部门进行投诉，或者通过法律途径（如起诉）来解决争议。
三、证据保留
- 在处理此类问题时，消费者应保留好购买凭证（如订单截图、支付记录等）、物流记录（如配送时间、配送员信息等）、鲜花损坏照片等证据。
- 这些证据将有助于消费者在协商、投诉或法律诉讼中维护自己的合法权益。
四、特殊情况处理
- 如果外卖员在配送过程中因不可抗力（如恶劣天气、交通事故等）导致鲜花损坏，且能够提供相应证据，那么可能需要根据具体情况来减轻或免除其赔付责任。
综上所述，外卖员送鲜花的损失赔偿问题需要根据具体情况来认定责任，并按照相应的赔付流程进行处理。消费者在处理此类问题时，应保持冷静、理性，并保留好相关证据以维护自己的合法权益。