针对您提出的“老人生病了，老伴拿着钱跑了不管了怎么办”的问题，我首先明确结论：您可以考虑通过法律途径来维护老人的合法权益，具体包括提起民事诉讼要求老伴履行扶养义务，以及在必要时申请法律援助或寻求社会救助。
一、法律途径：提起民事诉讼
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻之间有相互扶养的义务。一方不履行扶养义务时，需要扶养的一方有要求其给付扶养费的权利。
操作步骤：
- 收集证据：首先，您需要收集能够证明老伴未履行扶养义务的证据，如医疗记录、证人证言、银行转账记录等，以证明老人确实生病且需要经济支持，而老伴却未提供。
- 提起诉讼：然后，您可以代表老人（或老人自己，如果其具备民事行为能力）向法院提起民事诉讼，要求老伴履行扶养义务，包括支付医疗费用、生活费用等。
- 法院审理：法院将依法审理此案，并根据证据和法律规定作出判决。如果判决老伴需要履行扶养义务，而老伴仍不履行，您可以申请法院强制执行。
二、申请法律援助
适用条件：
- 如果老人经济困难，无法承担诉讼费用，您可以考虑为老人申请法律援助。法律援助机构将指派律师为老人提供免费的法律服务。
申请流程：
- 提交申请：向当地法律援助机构提交申请，并提供相关证明材料，如经济困难证明、身份证明等。
- 审核批准：法律援助机构将对申请进行审核，如果符合条件，将批准并指派律师为老人提供法律服务。
三、寻求社会救助
社会救助途径：
- 除了法律途径外，您还可以考虑寻求社会救助。例如，联系当地的慈善机构、社区服务中心或民政部门，了解是否有针对老年人的救助项目或资金。
操作建议：
- 了解政策：首先，了解当地的社会救助政策，包括救助对象、救助标准、申请流程等。
- 提交申请：然后，按照政策要求提交申请，并提供相关证明材料。
- 跟进进度：最后，跟进申请进度，确保老人能够及时获得救助。
四、注意事项
- 保持冷静：在处理此类问题时，请保持冷静和理性，避免情绪化行为。
- 尊重法律：请尊重法律程序和判决结果，不要采取非法手段来解决问题。
- 及时行动：由于老人的健康状况可能随时恶化，因此请尽快采取行动来维护老人的合法权益。
最后，我建议您在处理此类问题时，尽量与老伴进行沟通协商，看是否能够达成和解。如果沟通无果，再考虑通过法律途径来解决问题。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会尽力为您提供帮助。