在车祸导致人员死亡的情况下，司机是否需要赔偿保险以外的责任，这主要取决于司机在事故中的责任划分以及相关法律法规的规定。以下是对这一问题的详细解答：

一、责任划分与刑事责任

1. 责任划分：

   • 司机在事故中的责任划分需依据具体情况，由交警部门根据事故现场、车辆情况、当事人行为等多方面因素综合判定。
   • 若司机负主要或全部责任，且造成一人死亡或三人以上重伤，可能触犯交通肇事罪。

2. 刑事责任：

   • 根据《中华人民共和国刑法》及相关规定，交通肇事致一人死亡，负事故全部或者主要责任的，构成交通肇事罪，司机要承担刑事责任，一般处三年以下有期徒刑或者拘役。
   • 若有逃逸等恶劣情节，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

二、民事赔偿责任

1. 赔偿原则：

   • 无论司机是否构成犯罪，在民事赔偿上，司机都要承担相应的责任。
   • 若司机为职务行为（如为公司开车），则由用人单位负责赔偿；但若司机存在故意或重大过失，用人单位赔偿后可向司机追偿。

2. 赔偿顺序与范围：

   • 车辆有保险的，先由保险公司在责任限额内赔偿，包括交强险和商业三者险。
   • 保险赔偿不足的部分，由司机按责任比例承担。赔偿范围通常包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。

三、行政责任

• 交警会根据事故责任认定，对司机进行行政处罚。若司机负主要或全部责任，可能吊销其机动车驾驶证。

四、建议与措施

1. 司机方面：

   • 严格遵守交通法规，避免违规驾驶，降低事故风险。
   • 提高安全意识，注意行车安全。

2. 用人单位方面：

   • 加强对司机的管理和培训，提高司机的安全意识和驾驶技能。
   • 确保车辆及时购买足额保险，以保障发生事故时有足够的赔偿能力。

五、总结

在车祸导致人员死亡的情况下，司机是否需要赔偿保险以外的责任，取决于其在事故中的责任划分。若司机负主要或全部责任，除了可能承担刑事责任外，还需承担民事赔偿责任，包括保险赔偿不足的部分。因此，建议司机严格遵守交通法规，用人单位加强管理和培训，并确保车辆购买足额保险，以降低事故风险和赔偿压力。