小区住户不装油烟机是否违法，需分情况讨论：

1. 若住户仅为普通居民，日常烹饪不产生大量油烟：

   • 法律并未明确规定普通居民必须安装油烟机。但根据《中华人民共和国大气污染防治法》的相关精神，任何单位和个人都应采取措施防止对附近居民的正常生活环境造成污染。如果住户的烹饪活动产生了明显油烟，且未采取任何净化措施，可能对邻居造成影响，此时虽不直接构成违法，但可能引发邻里纠纷。
   • 建议：住户应尽量采取措施减少油烟排放，如使用抽油烟机或开窗通风等，以维护良好的邻里关系。

2. 若住户从事餐饮服务，且未安装油烟净化设施：

   • 根据《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条和第一百一十八条的规定，排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放。若未安装或不正常使用油烟净化设施，超过排放标准排放油烟的，将由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门（通常是城市管理部门或环保部门）责令改正，并处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。
   • 特别提醒：在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目，更是被明确禁止。违反者将面临责令改正、关闭以及一万元以上十万元以下的罚款。
   • 建议：从事餐饮服务的住户必须严格遵守相关法律法规，安装并正常使用油烟净化设施，确保油烟达标排放。

3. 若住户的行为已对邻居造成实际影响：

   • 无论住户是否从事餐饮服务，如果其烹饪活动产生的油烟、异味等对邻居的正常生活环境造成了实际影响，邻居有权要求住户采取措施消除影响。在协商无果的情况下，邻居可以向相关部门投诉或寻求法律途径解决。
   • 建议：住户应增强环保意识，尊重邻居的权益，积极采取措施减少对邻居的影响。同时，邻居也应通过合法途径维护自己的权益。

总结与建议：

• 对于普通居民而言，不装油烟机并不直接构成违法，但应尽量减少油烟排放以维护邻里关系。
• 对于从事餐饮服务的住户而言，不装油烟净化设施或不正常使用将构成违法，面临严厉的处罚。
• 无论何种情况，住户都应增强环保意识，尊重邻居的权益，积极采取措施减少对环境的影响。

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