不可以直接以化妆技术不好为由不给对方钱。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、合同关系与义务履行
合同成立与效力：
- 当您与化妆师约定化妆服务并达成合意时，双方之间即形成了服务合同关系。该合同对双方均具有法律约束力，双方应按照合同约定履行各自的义务。
化妆师的义务：
- 化妆师有义务按照约定的标准和技术为您提供化妆服务。如果化妆师未能达到约定的标准或技术要求，可能构成违约。
您的义务：
- 作为接受服务的一方，您有义务按照约定支付服务费用。除非合同中有明确约定或法律有特别规定，否则您不能仅凭个人主观感受（如化妆技术不好）就拒绝支付费用。
二、违约与救济措施
化妆师违约的情况：
- 如果化妆师确实存在违约行为（如化妆技术不符合约定标准），您有权要求其承担违约责任。这通常包括要求化妆师重新化妆、赔偿损失等。
您的救济措施：
- 在化妆师违约的情况下，您应首先与化妆师协商解决。如果协商无果，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向消费者协会投诉、提起民事诉讼等。但直接拒绝支付费用并不是合法的救济措施。
三、法律后果与风险提示
拒绝支付费用的法律后果：
- 如果您无正当理由拒绝支付化妆费用，化妆师有权要求您支付费用并可能主张逾期付款的利息或违约金。在极端情况下，化妆师还可能通过法律途径追讨欠款，这将对您的信用记录和日常生活产生不利影响。
风险提示：
- 在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，您应保留好相关证据（如合同、聊天记录、照片等），以便在需要时证明自己的权益。
四、建议与解决方案
与化妆师沟通：
- 首先，您可以尝试与化妆师沟通，表达您对化妆技术的不满，并协商解决方案。如果化妆师愿意改进或提供补偿，这可能是最快捷和经济的解决方式。
寻求第三方调解：
- 如果与化妆师沟通无果，您可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如消费者协会或行业调解组织。这些机构通常具有专业性和中立性，能够帮助双方达成公平合理的解决方案。
法律途径：
- 作为最后手段，如果其他方式均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。在提起诉讼前，建议您咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导。
如果有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。