物业断门禁又断电梯的行为，在多数情况下是违法的。以下从不同角度对此问题进行分析：
一、法律角度
物业服务合同：
- 物业与业主之间通常存在物业服务合同，该合同明确了物业的服务内容和标准，包括但不限于门禁系统的正常运行和电梯的维护使用。
- 如果物业未经合法程序（如业主大会决议、合同约定等）擅自断门禁和电梯，这很可能构成对物业服务合同的违约。
相关法律法规：
- 根据《物业管理条例》等相关法律法规，物业有义务按照合同约定提供服务，并保障业主的正常生活秩序。
- 断门禁和电梯可能影响到业主的出入自由和日常生活，甚至可能构成对业主权益的侵害。
二、实际影响角度
对业主生活的影响：
- 门禁系统是保障小区安全的重要设施，断门禁可能导致小区安全受到威胁。
- 电梯是高层建筑中业主出行的必备工具，断电梯将严重影响业主的日常生活，特别是对于老人、小孩和行动不便的业主来说，影响更为显著。
对物业声誉的影响：
- 物业擅自断门禁和电梯的行为，很可能引发业主的不满和投诉，进而影响物业的声誉和形象。
- 长期来看，这种行为可能导致物业与业主之间的关系恶化，不利于物业的长期管理和服务。
三、可能的法律后果
民事责任：
- 如果物业的行为构成违约或侵权，业主有权要求物业承担民事责任，包括赔偿损失、恢复原状等。
行政责任：
- 如果物业的行为违反了相关行政法规，如《物业管理条例》等，物业可能面临行政处罚，如罚款、责令整改等。
四、建议与措施
与物业沟通：
- 业主可以先尝试与物业进行沟通，了解断门禁和电梯的具体原因，并要求物业尽快恢复服务。
向相关部门投诉：
- 如果沟通无果，业主可以向当地房管部门或相关行政机构投诉，寻求行政帮助和干预。
法律途径：
- 在必要时，业主可以通过法律途径维护自己的权益，如提起民事诉讼等。
总结与建议：物业断门禁又断电梯的行为在多数情况下是违法的，业主有权要求物业承担相应的法律责任。建议业主在遇到此类问题时，先尝试与物业沟通解决，如果沟通无果，可以向相关部门投诉或寻求法律途径维护自己的权益。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。