主播不与公会签合同，而直接与斗鱼签合同，是否有工资取决于主播与斗鱼之间的法律关系及合同约定。以下从不同角度进行分析：

一、若主播与斗鱼构成劳动关系

1. 工资支付义务：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，即使未签订书面劳动合同，只要存在事实上的劳动关系，用人单位也应当支付工资。
   • 在此情况下，主播作为劳动者，接受斗鱼的管理、安排工作内容和工作时间，斗鱼作为用人单位，有义务支付主播工资。

2. 工资数额与支付方式：

   • 工资数额和支付方式通常会在双方签订的劳动合同或相关协议中明确约定。
   • 若未签订书面合同，但存在事实劳动关系，主播可通过收集工作记录、工资支付记录等证据，证明与斗鱼之间的劳动关系及工资数额，进而主张工资。

二、若主播与斗鱼构成合作关系

1. 收益分配方式：

   • 若主播与斗鱼之间构成合作关系，双方可能按照约定的比例或方式对直播产生的收益进行分配。
   • 在此情况下，主播的收益并非固定工资，而是根据直播效果、观众打赏等因素动态变化的。

2. 合同约定：

   • 双方的合作合同中会明确约定收益分配方式、合作期限、双方权利义务等条款。
   • 主播应仔细审查合同内容，确保自己的权益得到保障。

三、若主播与斗鱼无明确法律关系

1. 无工资支付义务：

   • 若主播与斗鱼之间既无劳动关系也无合作关系，而是基于临时帮忙、客串等性质进行直播，且双方事先未约定工资或报酬，则斗鱼无工资支付义务。

2. 举证困难：

   • 在此情况下，主播若主张工资，可能面临举证困难的问题，因为缺乏书面合同或协议作为证据。

法律建议

1. 签订书面合同：

   • 无论主播与斗鱼构成劳动关系还是合作关系，都建议签订书面合同，明确双方权利义务、工资数额或收益分配方式等条款，以保障自身权益。

2. 收集证据：

   • 若未签订书面合同，主播应收集工作记录、工资支付记录、聊天记录等证据，证明与斗鱼之间的法律关系及工资数额或收益分配情况。

3. 寻求法律帮助：

   • 若主播与斗鱼之间发生工资纠纷，可寻求专业律师的帮助，通过协商、调解或诉讼等方式解决纠纷。

总结：主播不与公会签合同，而直接与斗鱼签合同，是否有工资取决于双方之间的法律关系及合同约定。为了保障自身权益，主播应尽可能与斗鱼签订书面合同，并收集相关证据。若发生纠纷，可寻求专业律师的帮助。如有任何法律问题，可直接向我咨询。