帮助伪造毁灭证据罪在特定情况下可以适用于劳动仲裁场景，但需明确其法律适用及后果。以下是对此问题的详细分析：
一、法律适用
帮助毁灭、伪造证据罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百零七条第二款的规定，帮助当事人毁灭、伪造证据，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役。这一罪名并不局限于刑事诉讼，而是涵盖了所有诉讼活动，包括民事诉讼和仲裁活动。因此，在劳动仲裁中，如果有人帮助当事人伪造或毁灭证据，且情节严重，就可能构成此罪。
伪证罪的不适用性：
- 伪证罪主要适用于刑事诉讼中的证人、鉴定人、记录人、翻译人等特定人员。由于劳动仲裁属于仲裁活动，而非刑事诉讼，因此伪证罪在劳动仲裁中并不直接适用。但这并不意味着在劳动仲裁中做伪证不会受到法律制裁，因为还有帮助毁灭、伪造证据罪等其他罪名可以适用。
二、法律后果
刑事处罚：
- 如果构成帮助毁灭、伪造证据罪，且情节严重，犯罪人可能面临三年以下有期徒刑或者拘役的刑事处罚。
仲裁机构的处理：
- 在劳动仲裁中，如果发现有人伪造或毁灭证据，仲裁机构有权对干扰仲裁秩序、提供虚假证据的行为进行处理。这可能包括对做伪证方采取训诫、责令具结悔过、罚款、拘留等措施，甚至可能导致伪造或毁灭的证据不被采纳，从而影响仲裁结果。
民事赔偿责任：
- 除了刑事处罚外，做伪证者还可能面临民事赔偿责任。被侵权方有权要求做伪证者赔偿因该行为所遭受的损失，包括但不限于因错误裁决而导致的经济损失等。
三、建议与警示
秉持诚实信用原则：
- 在劳动仲裁中，各方都应秉持诚实信用原则，不得伪造或毁灭证据。这是维护仲裁公正性和严肃性的基本要求。
积极收集真实证据：
- 如果面临劳动仲裁，应积极收集并提供真实的证据来支持自己的主张。这有助于确保仲裁结果的公正性和合理性。
警惕法律风险：
- 做伪证是严重违反法律的行为，不仅可能面临刑事处罚和民事赔偿责任，还会对自身信用产生极大损害。因此，应警惕法律风险，切勿以身试法。
如有任何关于劳动仲裁或刑事辩护的法律问题，可以直接向我咨询。我将运用我的专业知识和经验，为你提供全面、准确的法律建议。