用人单位可以与劳动者变更劳动合同的情形主要包括以下几种：
双方协商一致：
- 这是最常见且直接的变更方式。根据《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。这种变更需要双方达成合意，并以书面形式明确变更事宜，如调整工作岗位、工作地点、薪酬待遇等。书面形式有助于明确双方的权利义务，避免后续纠纷。
客观情况发生重大变化：
- 当劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行时，经用人单位与劳动者协商，可以变更劳动合同。这里的“客观情况发生重大变化”通常包括企业迁移、被兼并、企业资产转移等情形。例如，企业因业务调整需要迁移至其他城市，导致原劳动合同中的工作地点无法履行，此时双方可以协商变更劳动合同。
劳动者不能胜任工作：
- 如果劳动者不能胜任工作，用人单位可以调整其工作岗位，并相应变更劳动合同。但用人单位需要提供劳动者不能胜任工作的合理依据，如绩效考核结果、工作表现评价等，并做好协商解释工作。这种变更旨在帮助劳动者提升能力，更好地适应工作岗位。
法律法规变化：
- 当国家法律法规发生变化，与原劳动合同条款相抵触时，用人单位应及时与劳动者协商变更劳动合同，以确保合法合规。例如，新的劳动法规对工作时间、休息休假等方面做出了新的规定，原劳动合同中的相关条款需要相应调整。
在变更劳动合同的过程中，用人单位和劳动者都需要注意以下几点：
- 遵循法定程序：变更劳动合同必须遵循法定程序，包括协商一致、采用书面形式等。任何一方不得擅自变更劳动合同内容。
- 确保公平合理：变更劳动合同的内容应当公平合理，不得损害劳动者的合法权益。例如，用人单位不得通过变更劳动合同来降低劳动者的薪酬待遇或增加不合理的劳动强度。
- 及时沟通协商：在变更劳动合同的过程中，双方应当及时沟通协商，充分表达各自的意见和诉求。通过友好协商达成一致意见，有助于维护劳动关系的和谐稳定。
若因用人单位的原因导致合同变更且对劳动者权益有不利影响，劳动者可以要求用人单位支付经济补偿。同时，如果双方无法就变更劳动合同达成一致意见，用人单位不得擅自变更或解除劳动合同，否则可能面临法律责任。
希望以上解答能够帮助您更好地理解用人单位可以与劳动者变更劳动合同的情形。如果您还有其他法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。