结论前置：在未正式解除与上家公司的劳动关系前，擅自入职新公司可能会带来多方面的法律风险和实际问题，包括违约责任、赔偿责任、社保与档案问题、职业发展障碍以及新公司的连带责任等。因此，我强烈建议您在入职新公司之前，先确保已经与上家公司办理了正式的离职手续。
法律风险与责任
违约责任：
- 若您与原公司签订的劳动合同中包含解除合同程序或禁止擅自离职的约定，未办理离职就入职新公司可能构成违约。根据合同约定，您可能需要支付违约金，这无疑会增加您的经济负担。
赔偿责任：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，若您违反规定解除劳动合同，给用人单位造成损失的，应承担赔偿责任。这包括因岗位空缺导致的业务延误、重新招聘成本等实际损失。例如，若您未办理离职手续就离职，导致原公司项目进度受阻，您可能需要赔偿因此产生的额外费用。
新公司连带责任：
- 依据《劳动合同法》，新公司若明知您尚未解除与原公司的劳动关系而录用，给其他用人单位造成损失的，应承担连带赔偿责任。这可能使新公司卷入不必要的法律纠纷和经济损失，进而影响您在新公司的职业发展。
社保与档案问题
- 社保问题：未办理离职手续，原公司可能不会及时办理社保减员，导致新公司无法为您正常缴纳社保。这将影响您的社保待遇，如医保报销等。同时，公积金的缴纳和提取也可能受到影响，如无法正常提取和使用。
- 档案问题：档案转移也会受阻，影响职称评定、政审等事项。例如，若您需要参加某个职业资格考试，但档案未及时转移，可能导致您无法报名或审核不通过。
职业发展障碍
新公司信任问题：
- 新公司得知您未按正常流程离职，可能会对您的职业操守和忠诚度产生质疑。这种质疑可能影响您在新公司的职业发展和晋升机会。
离职证明与工作衔接：
- 没有离职证明，新公司可能无法确认您工作经历的真实性，甚至可能以此为由不正式录用或延迟入职。此外，缺少规范的离职交接可能导致工作成果、责任界定等方面存在遗留问题，给后续生活和工作带来困扰。
个人声誉与未来机会：
- 这样的行为也可能会在业界留下不良记录，影响您的声誉和未来的职业发展机会。例如，若您在行业内频繁跳槽且不履行基本离职程序，可能会被视为不负责任或缺乏职业素养。
应对建议
优先补办离职手续：
- 尽快联系上家公司协商补办流程，说明情况争取理解。您可以主动提出远程完成工作交接等解决方案，以尽快解除与原公司的劳动关系。
与新公司坦诚沟通：
- 如实说明情况并提供正在处理的证明，必要时可签订承诺书保证限期解决遗留问题。这样有助于建立您与新公司之间的信任关系。
保留沟通证据：
- 保存与前雇主的邮件、聊天记录等凭证，避免纠纷发生时陷入被动。这些证据可以在必要时证明您的清白和无辜。
最后，为了避免潜在的法律风险和实际问题，我再次强烈建议您在入职新公司之前，先确保已经与上家公司办理了正式的离职手续。如果您在这方面有任何疑问或需要帮助，可以直接向我咨询。