核心结论：若入职家政公司被收取1000元费用，需根据费用性质判断是否合法，若不合法可要求退还，必要时可通过法律途径维权。以下是具体分析：

1. 费用性质需明确：是否属于违法收费？

• 合法情形：若公司收取的是“培训费”“工具费”等，且能提供正规发票、合同或服务协议，且费用合理（如培训内容与岗位直接相关），可能被认定为合法。但需注意，根据《劳动合同法》第九条，用人单位招用劳动者时，不得以任何名义收取财物（如押金、保证金、培训费等），否则可能面临行政处罚。
• 违法情形：若公司以“入职费”“管理费”“服装费”等名义收取费用，且无法提供合理依据，或费用明显高于市场水平，则可能涉嫌违法。例如，部分家政公司以“培训费”为名收取费用，但实际未提供培训服务，或培训内容与岗位无关，均可能被认定为违法收费。

2. 如何维权？

• 协商退还：首先可与公司协商，要求退还费用。协商时需保留证据（如收据、合同、聊天记录等），明确要求公司说明收费依据。
• 投诉举报：若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉（拨打12333），或向市场监管部门举报（如涉及虚假宣传、欺诈等）。投诉时需提供公司名称、地址、收费凭证等证据。
• 劳动仲裁/诉讼：若费用与劳动关系直接相关（如押金、保证金），可申请劳动仲裁，要求公司退还费用并赔偿损失。若费用与劳动关系无关（如培训费），可向法院提起民事诉讼，要求公司返还财产。

3. 注意事项

• 保留证据：无论采取哪种方式维权，均需保留收费凭证、合同、沟通记录等证据，以证明公司收费行为及金额。
• 时效性：劳动仲裁时效为1年（自知道或应当知道权利被侵害之日起计算），民事诉讼时效为3年，需及时主张权利。
• 避免冲突：维权过程中需保持冷静，避免与公司发生肢体或语言冲突，可通过书面形式（如律师函）表达诉求。

建议：若您已支付费用，可先要求公司出具收费依据及发票，若无法提供或费用不合理，建议立即投诉或申请仲裁。如有需要，可进一步向我提供具体细节（如收费名称、合同条款等），我将为您分析具体维权方案。