在法律上，关于食品感官描述是否会导致罚款的问题，这主要取决于食品是否违反了相关的食品安全法规，特别是当食品出现感官性状异常或混有异物时。

首先，我们需要明确的是，《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第六项明确规定了禁止生产经营的食品类型，其中包括“腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂”。这意味着，如果食品在感官上出现了异常，如变色、变味、有霉斑、混有异物等，且这些异常可能影响食品的质量安全或对人体健康造成伤害，那么该食品就可能被视为违法产品。

对于食品感官性状异常或混有异物的判定，不能仅凭感官观察就做出结论。执法部门在调查过程中，需要结合食品的配料表、食品本身属性、加工工艺流程等因素进行综合判断。例如，在某个案例中，执法人员仅仅通过对某香橙果酱实物进行肉眼观察，发现瓶底部有黑色物质，但未进行开瓶检查，也未结合涉案果酱的加工工艺对瓶底的黑色物质是否属于合理范畴进行分析判断，就径行作出了“混有异物”的判断。这种判定方式被法院认为认定事实不清，证据不足，法律适用错误。

然而，如果执法部门能够提供充分的证据证明食品确实存在感官性状异常或混有异物，且这些异常或异物可能影响食品的质量安全或对人体健康造成伤害，那么执法部门就有权依据相关法律法规对违法者进行罚款等行政处罚。例如，在另一个案例中，平潭市场监管局执法人员对某酒店经营场所进行检查时，发现当事人提供给顾客的菜品中有一片面饼皮有几处疑似霉变的绿色斑点。经过检验，证明送检的面饼皮霉菌含量超标，违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，因此平潭市场监管局决定对当事人处以罚款。

综上所述，法律上对于食品感官描述是否会导致罚款的问题，主要取决于食品是否违反了相关的食品安全法规，并且执法部门是否能够提供充分的证据证明食品存在感官性状异常或混有异物。如果食品确实存在这些问题，并且可能影响食品的质量安全或对人体健康造成伤害，那么违法者就有可能面临罚款等行政处罚。