在刑事案件中，关于“兰花一株怎么算”的问题，这主要涉及到野生兰花的保护级别以及非法采挖、贩卖等行为的法律后果。以下是对此问题的详细解答：

首先，需要明确的是，并非所有兰花都受到法律保护，但特定种类的野生兰花，尤其是被列入《国家重点保护野生植物名录》的，是受到严格保护的。根据最新的名录，除兔耳兰外，所有野生兰花属均被列入该名录，这意味着非法采挖、贩卖这些兰花将可能触犯法律。

接下来，我们来看具体的法律后果。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十四条的规定，违反国家规定，非法采伐、毁坏珍贵树木或者国家重点保护的其他植物的，或者非法收购、运输、加工、出售珍贵树木或者国家重点保护的其他植物及其制品的，将受到法律的制裁。具体来说：

• 对于非法采挖、毁坏国家重点保护植物的行为，如果情节较轻，可能处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；
• 如果情节严重，比如采挖数量较多、造成严重后果等，则可能处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

以您提供的案例为例，陈某某非法采挖了国家二级重点保护野生植物共计156株（包括建兰103株、寒兰38株、多花兰15株），并拍摄照片在朋友圈出售获利2000元。法院认为其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第三百四十四条之规定，构成危害国家重点保护植物罪，且属于情节严重，因此判处其有期徒刑三年，缓刑四年，并处罚金5000元。

因此，对于“兰花一株怎么算”的问题，不能简单地以数量来衡量，而需要综合考虑兰花的保护级别、采挖行为的性质、数量以及造成的后果等因素。个人或集体在野外、山上遇到自己不认识的野生植物时，千万不要随意采挖，以防触犯法律。

最后，我想强调的是，保护野生植物是我们每个人的责任。我们应该尊重自然、保护生态，不参与非法采挖、贩卖野生植物的行为，共同维护我们的地球家园。