当您超过一年未签劳动合同后离职，根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，您确实可以主张多项权益和赔偿。以下是对您可能获得的赔偿及权益的详细解析：
一、双倍工资赔偿
法律依据：
根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍的工资。
赔偿期限与计算：
- 双倍工资的赔偿期限最长为11个月，即从您用工满一个月的次日起算，至满一年的前一日止。
- 例如，若您于2022年3月1日入职，且公司一直未与您签订书面劳动合同，那么您有权要求公司支付2022年4月1日至2023年2月28日期间的双倍工资差额（需考虑仲裁时效）。
仲裁时效：
- 劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从您知道或应当知道权利被侵害之日起计算。具体计算方式可能因地区而异，有的地方逐月计算，有的则从最后一个月届满开始计算。
二、视为已订立无固定期限劳动合同
法律依据：
根据《劳动合同法》第十四条第三款，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为已订立无固定期限劳动合同。
权益影响：
- 一旦视为已订立无固定期限劳动合同，除非出现法定解除情形，用人单位不得随意解除劳动合同。
- 若用人单位违法解除，您有权要求支付赔偿金，标准为经济补偿金的二倍。
三、经济补偿金
适用条件：
- 若因用人单位原因（如未提供劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等）导致您离职，您可以要求支付经济补偿金。
计算标准：
- 经济补偿金按您在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。
四、补缴社会保险费
法律依据：
- 用人单位有义务为您缴纳社会保险费，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。
补缴要求：
五、其他损失赔偿
赔偿范围：
- 因用人单位未签订劳动合同而导致您的其他损失，如无法享受某些福利待遇、无法办理社保转移手续等，您有权要求赔偿。
六、实际操作建议
证据收集：
- 保留好能证明劳动关系的证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录等。这些证据在维权过程中至关重要。
维权途径：
- 首先尝试与用人单位协商，看是否能达成和解。
- 若协商不成，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的法定途径，且仲裁结果具有法律效力。
综上所述，当您超过一年未签劳动合同后离职时，您有权主张双倍工资赔偿、经济补偿金、补缴社会保险费以及其他损失赔偿。同时，自用工满一年起，您已被视为已订立无固定期限劳动合同，享有相应保护。在维权过程中，请务必收集好相关证据，并通过合法途径维护自己的权益。