在劳动仲裁中，即便被申请人不接听仲裁委电话，也不影响仲裁程序的推进。针对这一情况，可以从以下几个角度进行分析和解答：

一、仲裁委的送达方式

1. 直接送达：仲裁委可以尝试直接将相关文书送交给被申请人的成年家属。如果家属签收，则视为送达成功。
2. 留置送达：若直接送达时被申请人不在场且拒收文书，仲裁委可以邀请相关基层组织代表见证后，将文书留置在被申请人处，这也视为送达成功。
3. 邮寄送达：仲裁委还可以通过邮寄的方式送达文书，以回执上的收件日期为准。如果邮寄送达成功，即视为被申请人已经收到相关通知。
4. 公告送达：若上述方式均无法送达，仲裁委还可以选择公告送达。公告期通常为60日，在这期间内，即使被申请人未看到公告，仲裁程序也不会因此停滞。

二、被申请人的权利与义务

• 到庭义务：被申请人有义务按照仲裁委的通知到庭参加仲裁庭审。如果无正当理由拒不到庭，仲裁庭有权进行缺席裁决。
• 提交材料义务：被申请人还应在规定时间内提交答辩书等相关材料。如果未提交，这并不会影响仲裁程序的进行，仲裁庭会依据申请人所提供的证据以及相关的法律规定来进行审理。

三、仲裁庭的裁决与执行

1. 缺席裁决：如果被申请人无正当理由拒不到庭，仲裁庭可以依据现有证据和法律规定进行缺席裁决。
2. 强制执行：裁决生效后，如果被申请人不履行裁决内容，申请人可以向法院申请强制执行。法院会依法采取强制措施，确保申请人的合法权益得到维护。

四、实际案例参考

以小朱与某公司的劳动纠纷为例，小朱向仲裁委申请劳动仲裁后，仲裁委尝试联系该公司（被申请人），但公司负责人不接电话。仲裁委通过直接送达、留置送达和邮寄送达等方式成功送达了相关文书。然而，该公司负责人仍未按通知参加仲裁庭审，无正当理由拒不到庭。最终，仲裁庭依据现有证据和法律规定进行了缺席裁决，并维护了小朱的合法权益。

建议：

• 如果您作为申请人遇到被申请人不接听仲裁委电话的情况，不必过于担心。仲裁委有多种送达方式可以确保通知的有效送达。
• 您应积极配合仲裁委的工作，提供必要的证据和材料，以便仲裁庭能够公正、公平地作出裁决。
• 如果裁决生效后被申请人不履行义务，您可以及时向法院申请强制执行，以维护自己的合法权益。

在整个过程中，务必严格遵守劳动仲裁的相关程序和规定。只有这样，才能确保您的合法权益得到充分的保障。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。