下班时间去饭堂吃饭受伤，一般情况下能认定为工伤，但具体需结合实际情况判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、能认定为工伤的情形
根据《工伤保险条例》及相关司法实践，职工在工作时间前后于工作场所内，从事与工作有关的预备性或收尾性工作受事故伤害，应认定为工伤。下班去饭堂就餐，可视为满足正常生理需求的行为，与工作具有一定的关联性，属于收尾性工作的一部分。因此，在合理时间、合理路线内，于单位饭堂合理区域因工作相关原因（如就餐）摔伤，通常符合工伤认定情形。
例如，职工在下班后直接前往单位饭堂就餐，途中或就餐时因地面湿滑等原因摔倒受伤，且自身不存在故意或重大过失，这种情况下一般可认定为工伤。
二、难以认定为工伤的情形
虽然下班去饭堂就餐受伤在多数情况下能认定为工伤，但也存在一些难以认定为工伤的特殊情况：
非合理时间或路线：如果职工下班后并非直接前往饭堂就餐，而是绕道去其他地方（如较远的餐厅与朋友聚餐），途中受伤，这种脱离正常下班吃饭路径的情况，可能不被认定为工伤。
非工作相关原因受伤：如果职工在饭堂就餐时因个人原因（如与他人发生争执、打闹等）受伤，且该行为与工作无关，那么这种情况下也难以认定为工伤。
自身存在故意或重大过失：如果职工在饭堂就餐时因自身故意或重大过失（如故意违反安全规定、醉酒等）导致受伤，那么这种情况下也不符合工伤认定的条件。
三、申请工伤认定的程序及建议
及时就医并保留材料：职工摔伤后应及时就医，并保留好相关诊断证明、医疗费用票据等材料，以便后续申请工伤认定时使用。
用人单位协助申请：用人单位应积极协助职工申请工伤认定，提供必要的材料和证明，如劳动合同、考勤记录等。
职工或家属主动申请：如果用人单位未按规定提出工伤认定申请，职工本人或其家属可在规定时间内（一般为事故伤害发生之日起1年内）直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
温馨提示：工伤认定是一个复杂且严谨的过程，需要综合考虑多种因素。如果您在下班时间去饭堂吃饭受伤，并希望申请工伤认定，建议您及时咨询我，以便更准确地判断自身情况是否符合工伤认定条件，并按照规定程序申请工伤认定。