遗嘱不公证也是能够撤销的。撤销遗嘱并不一定要通过公证的方式，只要符合法律规定的遗嘱形式要求，遗嘱人可以通过多种方式撤销其所立的遗嘱。具体来说：

1. 自书遗嘱的撤销：如果遗嘱人是通过自书遗嘱的形式订立的遗嘱，那么撤销时，遗嘱人只需再撰写一份新的遗嘱，并在新遗嘱中明确表达撤销之前遗嘱的意愿即可。自书遗嘱要求遗嘱人亲自书写、签名并且注明日期。

2. 代书遗嘱、录音遗嘱的撤销：对于代书遗嘱、录音遗嘱等，遗嘱人可以按照相应的法定程序进行撤销。这通常涉及到见证人的参与、遗嘱内容的明确表达以及遗嘱人真实意愿的确认等。

3. 口头遗嘱的撤销：口头遗嘱是在危急情况下订立的，如果危急情况解除后，遗嘱人能够以书面或者录音形式重新订立遗嘱，那么之前所立的口头遗嘱就自然失效了。

需要注意的是，不同形式的遗嘱其撤销条件和程序可能会存在差异。因此，在实际操作中，遗嘱人应根据具体情况选择合适的撤销方式，并确保撤销行为符合法律规定，以有效表达自己的真实意愿。

此外，如果遗嘱人立有多份遗嘱且内容相互冲突，一般以最后的遗嘱为准。这是因为在法律上，后立的遗嘱视为对先前遗嘱的变更或撤销。

总之，遗嘱的撤销并不受是否公证的限制，只要遗嘱人具备完全民事行为能力，且撤销行为是其真实意思表示，就可以依法撤销其所立的遗嘱。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。