关于公证遗嘱不撤销的问题，首先我们要明确的是，公证遗嘱并非不能撤销，而是需要遵循一定的法律程序和规定。以下是我为您详细解答如何撤销公证遗嘱：

一、撤销公证遗嘱的方式

1. 通过新的公证遗嘱撤销：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，您可以通过设立一份新的公证遗嘱来明确撤销之前的公证遗嘱。新设立的公证遗嘱在内容上应当明确表示对原公证遗嘱的撤销，并且新遗嘱的内容应当符合法律规定的形式和要求。
   • 具体流程包括：前往户籍所在地的公证机关申请，提交相关材料，如身份证、户口簿、财产所有权证明等；公证机关对申请进行审查，核实身份和遗嘱内容的真实性及合法性；经审查合格后，公证机关出具新的公证书，明确表明撤销原公证遗嘱。

2. 通过诉讼途径撤销：

   • 如果原公证遗嘱存在错误或不合法情形，如欺诈、胁迫、违反法律法规等，您可以向人民法院提起诉讼，请求撤销该遗嘱。
   • 具体流程包括：撰写起诉状，向有管辖权的人民法院提起诉讼，明确诉讼请求并提供相关证据；法院对起诉状进行审查，符合立案条件的予以受理；法院组织开庭审理，双方当事人进行举证、质证和辩论；法院根据查明的事实和法律规定作出判决，若支持原告诉讼请求，则判决撤销原公证遗嘱。

二、撤销公证遗嘱的注意事项

• 确保合法性：撤销公证遗嘱的过程必须符合法律法规规定，否则可能导致撤销无效或引发其他法律问题。
• 保留证据：在撤销过程中，应妥善保管所有相关证据和文件，以备不时之需。
• 及时通知相关方：若遗嘱涉及其他继承人或受益人的利益，撤销后应及时通知他们，以避免不必要的纠纷和误解。

三、特殊情况下的处理

• 如果您因特殊原因无法亲自前往公证处办理撤销手续，可与公证处协商采取其他方式（如邮寄、传真）提交撤销申请，但具体可行性需咨询当地公证处。
• 如果遗嘱人处于危急状况撤销或者变更遗嘱，危急状况消失后，遗嘱人可以用书面或者录音录像的形式订立新遗嘱，这个新遗嘱是有效的。

综上所述，撤销公证遗嘱是一个需要谨慎处理的问题。建议您在决定撤销前充分了解相关法律法规和程序要求，并在必要时咨询专业律师以确保您的权益得到妥善保护。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。