针对您提出的“民间借贷先从本金里扣除利息和手续费起诉到法院怎么判”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

在民间借贷中，如果出借人在本金中预先扣除了利息或手续费，这种行为是不合法的。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款的利息不得预先在本金中扣除。若利息预先在本金中扣除，借款人只需按照实际借款数额来返还借款并计算利息。

针对这种情况，如果起诉到法院，法院可能会按照以下方式判决：

1. 确认实际借款金额：

   • 法院会首先审查借款合同或借条上的金额与实际收到的款项是否一致。
   • 如果发现出借人预先扣除了利息或手续费，法院会认定实际借款金额为借款人实际收到的款项。

2. 判决还款金额：

   • 法院会判决借款人按照实际收到的借款金额来偿还本金。
   • 同时，利息的计算也会基于实际借款金额，而非合同上注明的金额。

3. 对出借人行为的评价：

   • 法院可能会指出出借人预先扣除利息或手续费的行为违反了法律规定，并对此行为进行负面评价。
   • 如果出借人的行为构成违法或违规，法院还可能会建议相关监管部门对其进行处罚。

针对此类情况，我建议您采取以下措施：

1. 保留证据：

   • 仔细核对借款合同或借条，并保留好所有与借款相关的转账记录、聊天记录等证据。
   • 这些证据将在后续维权过程中起到关键作用。

2. 与出借人沟通：

   • 在发现出借人预先扣除利息或手续费后，及时与出借人沟通，要求其退还预先扣除的部分或修改合同。
   • 如果出借人拒绝，您可以明确告知其将通过法律途径解决争议。

3. 依法维权：

   • 如果出借人坚持按照合同上的金额要求还款，您可以向当地人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明实际借款金额与合同上的金额不符。
   • 法院将根据事实和法律规定作出公正的判决。

4. 注意诉讼时效：

   • 根据法律规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。
   • 因此，您应在知道或应当知道自己的权利受到侵害之日起三年内提起诉讼。

最后，我提醒您要警惕“砍头息”等陷阱，选择正规渠道借款以保障自身合法权益。希望以上解答能对您有所帮助。