见习人员是否算作新入职员工，这个问题需要从多个角度来分析。

首先，从定义上来看，见习期是我国针对应届毕业生进行业务适应及考核的一种制度，它主要适用于用人单位招收高等学校本、专科应届毕业生。在这个阶段，见习人员虽然已经进入了用人单位，但他们的身份更接近于“学习中的员工”，主要任务是适应工作环境、学习业务知识，并接受用人单位的考核。

其次，从劳动关系的角度来看，见习人员在见习期间与用人单位的关系并不完全等同于正式员工。虽然他们已经开始在用人单位工作，但见习期更像是一个“试用期”或“适应期”，用于评估见习人员是否适合该岗位，以及是否具备成为正式员工的潜力。见习期满后，如果见习人员表现合格，用人单位会为其办理转正手续，此时他们才正式成为用人单位的员工。

再者，从实际操作的角度来看，见习人员在新入职的流程中确实处于一个特殊的阶段。他们可能已经签订了就业协议或劳动合同，但合同中可能明确规定了见习期的期限、待遇以及转正的条件等。在见习期间，见习人员需要按照用人单位的要求完成各项任务，并接受考核。只有考核合格，他们才能顺利转正，成为用人单位的正式员工。

综合以上分析，我们可以得出结论：见习人员在见习期间并不完全等同于新入职的正式员工，但他们确实已经进入了用人单位，并处于一个向正式员工转变的过程中。因此，在描述见习人员的身份时，我们可以说他们是“正在见习的新员工”或“见习期员工”，以更准确地反映他们的实际状况。

最后，需要强调的是，无论见习人员还是正式员工，都应该遵守用人单位的规章制度，认真履行自己的工作职责，为用人单位的发展贡献自己的力量。同时，用人单位也应该为见习人员提供良好的工作环境和发展机会，帮助他们顺利成长为优秀的员工。