不按工艺生产药品，将面临行政处罚，情节严重的还可能承担刑事责任。以下是对此问题的详细分析：
一、行政处罚
法律依据：
- 根据《中华人民共和国药品管理法》的相关规定，未按照经药品监督管理部门核准的生产工艺生产药品，属于违法行为。
处罚措施：
- 罚款：根据违法行为的严重程度，药品监督管理部门可以处以罚款。具体罚款数额可能因案件情况而异，但通常会根据违法生产、销售的药品货值金额进行计算。例如，有案例显示，某药企因未按核准生产工艺生产药品，被罚款44万元。
- 没收违法所得：除了罚款外，药品监督管理部门还会没收违法所得，即因违法行为所获得的全部收入。
- 其他处罚：根据违法行为的情节严重程度，药品监督管理部门还可能责令停产停业整顿、吊销药品批准证明文件、药品生产许可证等。
二、刑事责任
法律依据：
- 如果不按工艺生产药品的行为情节严重，构成犯罪的，将依法追究刑事责任。这主要涉及到《中华人民共和国刑法》中关于生产、销售伪劣产品罪等相关规定。
刑事责任后果：
- 有期徒刑：根据犯罪情节的严重程度，犯罪人可能被判处五年以下有期徒刑或者拘役，甚至五年以上有期徒刑。
- 罚金或没收财产：除了有期徒刑外，犯罪人还可能被处以罚金或者没收财产。
三、实际案例
- 案例一：某药企未按核准生产工艺生产药品，被药品监督管理部门罚款44万元，并没收违法所得34164元。
- 案例二（假设）：若某药企不按工艺生产药品的行为情节特别严重，如导致多人健康受损或死亡，则该药企的相关责任人员可能被追究刑事责任，面临有期徒刑和罚金的处罚。
四、建议与措施
- 严格遵守生产工艺：药品生产企业应严格遵守经药品监督管理部门核准的生产工艺，确保药品的质量和安全。
- 加强内部管理：企业应建立完善的内部管理制度，加强对生产过程的监督和检查，防止不按工艺生产药品的行为发生。
- 及时整改与报告：如果发现不按工艺生产药品的情况，企业应立即整改，并向药品监督管理部门报告，以减轻可能的法律责任。
不按工艺生产药品的行为将受到严厉的法律制裁。作为药品生产企业，应严格遵守相关法律法规和工艺要求，确保药品的质量和安全。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。