针对甲方欠款超过60万不还的情况，你可以按照以下步骤处理，以最大程度维护自身合法权益：
一、协商与催款
协商还款：
- 首先，尝试与甲方进行友好协商，明确还款时间及方式。协商时，可以提出分期还款、延期还款等灵活方案，以减轻甲方的还款压力，同时也为自己争取更多的回款时间。
- 协商过程中，务必保持冷静和理性，避免情绪化导致协商破裂。同时，要记录好协商的内容和结果，以备后续需要。
发送催款函：
- 若协商无果，可以考虑发送催款函。催款函应明确欠款金额、还款期限及逾期不还的法律后果，通过书面形式固定债权债务关系及催款事实，给甲方一定压力促其还款。
- 发送催款函时，建议选择正规的法律服务机构或律师代为起草和发送，以确保催款函的法律效力和专业性。
二、法律途径
准备证据：
- 在决定采取法律途径前，务必收集并保存好相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据是证明借款事实及金额的关键，也是后续诉讼或仲裁的重要依据。
- 证据收集应尽可能全面和详细，包括借款的时间、地点、方式、金额、利息等关键信息。同时，要注意证据的合法性和真实性，避免使用伪造或变造的证据。
提起诉讼：
- 若甲方仍不履行还款义务，你可以凭借相关证据向法院提起诉讼。在诉讼中，作为原告，你需要提交起诉状及相关证据，主张甲方偿还借款本金60万及可能产生的利息（若有约定）。
- 法院受理后会安排开庭审理，审理过程中双方可举证质证。若法院判决你胜诉，而甲方仍不履行还款义务，你可在规定时间内申请强制执行。
申请强制执行：
- 胜诉后，若甲方不履行判决，你可以向法院申请强制执行。法院会查询甲方名下财产，如银行存款、房产、车辆等，并采取查封、扣押、冻结等措施，强制甲方还款。
- 在申请强制执行过程中，要密切关注执行进展，配合法院工作，及时提供甲方的财产线索，以促使欠款尽快追回。
申请财产保全：
- 在诉讼前或诉讼过程中，你还可以申请财产保全，防止甲方转移财产。财产保全可以确保在判决生效后，有足够的财产可供执行，从而保障你的债权实现。
- 申请财产保全时，需要提供相应的担保，并按照法院的要求缴纳保全费用。同时，要注意保全的财产范围应与债权金额相适应，避免过度保全导致不必要的损失。
三、注意事项
诉讼时效：
- 在处理欠款纠纷时，要注意诉讼时效问题。一般来说，民间借贷的诉讼时效为三年，自权利人知道或应当知道权利受到损害之日起计算。因此，要及时行使权利，避免因时效届满而丧失胜诉权。
法律程序：
- 在处理欠款纠纷时，要遵循法律程序，不要采取非法手段进行催款或讨债。非法手段可能导致你承担法律责任，甚至构成犯罪。
专业咨询：
- 由于欠款纠纷涉及法律问题较为复杂，建议你在处理过程中咨询专业律师的意见。律师可以根据你的具体情况提供针对性的法律建议和解决方案，帮助你更好地维护自身合法权益。
最后，需要强调的是，处理欠款纠纷需要耐心和毅力。在整个过程中，要保持冷静和理性，遵循法律程序，积极收集证据并采取相应的法律措施。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。