结论是：在电动车撞人且摄像头拍到人脸但无车牌号的情况下，仍有可能找到肇事者，但具体能否找到以及找到的难易程度会受多种因素影响。
一、可能找到肇事者的情况及依据
人脸识别技术：
- 现代摄像头，尤其是高清或智能摄像头，往往具备较高的人脸识别能力。如果摄像头质量足够好，且拍摄角度、光线等条件适宜，那么通过人脸识别技术，有可能准确识别出肇事者的面部特征。
- 警方或相关调查机构可以利用这些面部特征，结合其他线索（如事发时间、地点、目击者描述等），进行进一步的调查和比对，从而找到肇事者。
其他线索的辅助：
- 除了人脸信息外，摄像头可能还拍摄到了肇事者的其他特征，如穿着、体型、携带物品等。这些线索虽然不如车牌号直接，但在结合人脸信息的情况下，也能为调查提供有力支持。
- 此外，如果事发地点附近有其他监控摄像头或目击者，那么这些额外的线索也可能帮助确定肇事者的身份。
警方的调查能力：
- 警方在处理此类案件时，会运用专业的调查手段和资源，包括调取周边监控、走访目击者、发布协查通报等。这些措施有助于扩大线索范围，提高找到肇事者的可能性。
二、可能难以找到肇事者的情况及原因
摄像头质量或拍摄条件不佳：
- 如果摄像头质量较差，或者拍摄角度、光线等条件不佳，那么人脸识别技术可能无法准确识别出肇事者的面部特征。这种情况下，仅凭人脸信息可能难以找到肇事者。
肇事者故意隐藏身份：
- 如果肇事者故意采取措施隐藏自己的身份，如佩戴口罩、帽子等遮盖面部特征，或者选择在监控盲区行驶等，那么这些行为会增加调查的难度，使得找到肇事者变得更加困难。
缺乏其他有效线索：
- 除了人脸信息外，如果缺乏其他有效的线索（如目击者描述、车辆特征等），那么调查可能会陷入僵局。在这种情况下，即使有人脸信息，也可能因为缺乏其他线索的支撑而难以找到肇事者。
三、法律建议及后续行动
及时报警并配合调查：
- 在发生电动车撞人事故后，应立即报警并配合警方的调查工作。提供尽可能多的线索和信息，有助于警方更快地找到肇事者。
保留相关证据：
- 如果可能的话，应保留与事故相关的所有证据，包括现场照片、视频、目击者联系方式等。这些证据在后续的调查和诉讼中可能发挥重要作用。
寻求法律援助：
- 如果在事故中受到了人身伤害或财产损失，可以考虑寻求法律援助。专业的律师可以为你提供法律咨询和诉讼服务，帮助你维护自己的合法权益。
如果有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。