当工厂要求调岗时，您首先需要明确的是，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，变更劳动合同约定的内容，包括岗位和薪资，必须经用人单位与劳动者协商一致，并且应当采用书面形式。这意味着，工厂不能单方面随意调整您的岗位或薪资。
针对调岗要求，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：
及时沟通并提出书面异议：
- 与工厂的人力资源部门或直接上级进行沟通，明确表达您对调岗的异议。
- 准备一份书面异议，详细阐述您不同意调岗的理由，并保留好这份书面异议作为证据。
了解调岗的合法性：
- 询问工厂调岗的具体原因，并要求其提供相关证据来证明调岗的合理性。
- 如果工厂无法提供充分证据，或者调岗理由不充分（如仅以“不适合”或“公司盈利不好”为由），则调岗行为可能缺乏合法性。
向企业工会或劳动监察部门投诉：
- 如果与工厂的沟通无果，您可以向企业工会反映情况，寻求工会的支持和帮助。
- 同时，您也可以向所在地的劳动监察部门投诉，举报工厂的违法行为。
依法申请劳动仲裁：
- 如果工厂坚持调岗，并且您不同意，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁。
- 在仲裁过程中，您需要提供相关证据来证明工厂的调岗行为违法，并主张恢复原岗位及薪资、补发降薪差额等。
向人民法院提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不服，您可以在法定期限内向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
在维护权益的过程中，您需要注意保留以下证据：
- 劳动合同：证明您与工厂之间的劳动关系及原岗位、薪资等约定。
- 工资流水：证明您原岗位的薪资水平。
- 调岗通知及相关沟通记录：证明工厂提出调岗的事实及您的异议。
- 其他相关证据：如工作沟通记录、加班记录等，以证明您的工作表现及调岗的不合理性。
总之，当工厂要求调岗时，您有权拒绝并维护自己的合法权益。通过及时沟通、了解调岗的合法性、向企业工会或劳动监察部门投诉、依法申请劳动仲裁以及向人民法院提起诉讼等途径，您可以有效地维护自己的劳动权益。