针对您提出的“巡游出租车违规收费怎么处罚”的问题，我将结合相关法律法规和实际案例，为您详细解答。

首先，巡游出租车必须按照计程计价设备上显示的金额进行收费，这是出租车经营服务的基本规定。如果驾驶员不按照这一规定收费，即构成违规收费行为。

一、违规收费的处罚依据

根据《巡游出租汽车经营服务管理规定》的相关条款，巡游出租汽车驾驶员若不按照规定使用计程计价设备、违规收费，将由县级以上地方人民政府出租汽车行政主管部门责令改正，并处以罚款。具体罚款金额根据违规情节的轻重有所不同。

二、处罚金额的具体标准

1. 一般规定：

   • 根据《广西壮族自治区道路运输行政处罚裁量权基准》等地方性规定，对于不按照规定使用计程计价设备、违规收费的行为，如果情节较轻且是一年内第一次被查处，通常处以200元以上250元以下的罚款。

2. 情节严重或多次违规：

   • 如果违规情节严重，或者驾驶员在一年内多次被查处违规收费行为，罚款金额可能会相应增加。在某些地区或特定情况下，罚款金额可能高达2000元。

三、实际案例

以玉林市的一起案例为例，某出租车驾驶员因不按照计程计价设备上显示的金额收费，多向乘客收取了费用，被执法部门依法立案调查。最终，根据相关规定，该驾驶员被处以罚款人民币贰佰元整的处罚。这一案例表明，即使违规收费金额不大，也会受到相应的行政处罚。

四、处罚程序

处罚程序通常包括初步调查、立案、审查、告知、决策、决定、送达和执行等步骤。交通运输执法人员会全面、客观、公正地进行调查，收集证据，并根据违法事实、证据、法律适用等因素进行审查，最终作出处罚决定。

五、建议与提醒

• 对于乘客：在搭乘出租汽车时，如果遇到驾驶员不按照规定使用计程计价设备、违规收费等情况，应记下乘车时间、地点、车牌号码等信息，并尽量使用手机等设备录音录像以固定证据。然后，可以拨打“12345”市长热线或“12328”交通运输服务监督电话进行投诉举报。

• 对于驾驶员：应严格遵守国家对驾驶员在法律法规、职业道德、服务规范、安全运营等方面的资格规定，做到依法经营、诚实守信、文明服务、保障安全。

综上所述，巡游出租车违规收费将受到相应的行政处罚，具体罚款金额根据违规情节的轻重有所不同。希望以上解答能够对您有所帮助。