针对您提出的“夫妻关系破裂存折怎么处理”的问题，这实际上涉及到夫妻共同财产在离婚时的分割问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，在婚姻关系存续期间，夫妻双方所得的工资、奖金、劳务报酬等财产，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，属于夫妻共同财产，归夫妻共同所有。这意味着，无论这些财产是由哪一方保管，或者以哪一方的名义存入银行，都不改变其共同财产的性质。

当夫妻关系破裂，即离婚时，对于共同财产的分割，应遵循平等、公正的原则。具体到存折的处理，如果存折中的资金是夫妻共同财产，那么在离婚时，这些资金应被视为共同财产进行分割。分割的方式通常是由双方协商确定，如果协商不成，则由法院根据具体情况进行判决。

以您提供的案例为例，如果夫妻中的一方（如男方）将工资交由另一方（如女方）保管，并存入女方的存折中，那么在离婚时，这些工资应被视为夫妻共同财产。如果男方要求女方返还全部工资，这是于法无据的，因为女方只是对这些共同财产进行了日常管理，并未改变其共有性质。正确的做法是，根据相关法律，通过共同财产分割程序来处理这些资金。

在分割共同财产时，法院会考虑多种因素，如双方的贡献、经济状况、子女抚养需要等，以确定一个公平合理的分割方案。因此，无法简单地给出一个固定的分割比例或金额。

最后，我想提醒您的是，在处理夫妻共同财产时，应尽可能保持冷静和理性，通过协商或法律途径来解决问题，以避免不必要的纠纷和损失。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，建议咨询专业的法律人士以获取更具体的帮助和指导。